カフェ探訪記 2026.06 ⑤
今回は、パフェ探訪記(笑)
富山市郊外にある『art and cafe 胡風居』(こふうきょ)を訪問。
田園風景の中にあるカフェ。

ドアをくぐる。
代金は前払い、イートインの場合は何故か+50円という謎ルール。
イートインしてほしくないのだろうか?
口コミによると、数年前のコロナ騒動下ではイートインも許されなかったらしい。
注文もゆっくり考えさせてもらえないような雰囲気で、あらかじめ決めてから入店するのが良さそうだ。
今日はあいにくのどんよりとした曇り空。

少し迷って「ブルーベリーパフェ」(1,800円)を注文した。
このお店もまた「いちじくパフェ」が人気のようだ。
来月以降だろうか。
偶然だったが、テラス席だと追加料金は返金される。
1名先客が居り、どうも常連さんのようでその方の行動を真似ることにする。
特殊なルールのあるお店、先客がいて良かった〜

弾力のあるブルーベリー、上部のアイスはつぶつぶホロホロのヨーグルト風味?
甘〜いブルーベリーソースの下にまたアイス。
最下層はブルーベリーとヨーグルト味のシャーベット。
帰りは店内を通らず、テラス席側のドアから退店するルールの様子。
↑実際は英語で言うところの「may」…退店しても良い、との貼り紙があった。
ここはお姉さんがお1人でやってらっしゃるお店のようだ。
言葉遣いは丁寧ながら、やや素っ気ない態度が少々寂しく思った。
