京都・泉屋博古館のオリジナルドリップバッグコーヒーを制作しました！
僕は今、京都でLaughterというコーヒーショップを運営しています。
先月リニューアルオープンを迎えた京都市・左京区にある「泉屋博古館」さんのミュージアムショップで発売されるオリジナルドリップバッグコーヒーを制作させていただきました！
泉屋博古館は住友家の美術コレクション、特に中国古代青銅器を展示する美術館として1970年にオープン。国宝や重要文化財も収蔵されています。
2024年1月よりリニューアルのため休館されていたんですが、お話をいただいたのは休館期間だった昨年の春頃でした。
そこから、職員さんや学芸員さんと何度も打ち合わせを重ね、お店にお越しいただきブレンドをゼロから作る試飲会も行っていました。
そして、皆さんと力を合わせながらオリジナルデザイン・オリジナルブレンドのドリップバッグが出来上がりました！
世界でここでしか買えないオリジナルドリップバッグコーヒーです。
今回はリニューアル一発目の企画展である「青銅器展」の象徴的なモチーフをイメージした商品に仕上げましたが、今後展覧会ごとにパッケージデザインと味を変えて展開していく予定です。
ぜひ、何回でも足を運んでゲットしちゃってください！
また、泉屋博古館のすぐ近くにあるタイ料理と民藝のお店「コイコイ商店」さんにもコーヒーを卸させていただいており、絶品のタイ料理と共にLaughterのコーヒーがお楽しみいただけます。
こちらのおススメはなんといってもパッタイ！めちゃくちゃ美味いです。
左京区のこのエリアはこれからの季節新緑もきれいなエリアです。
ぜひ、初夏のお散歩コースとして楽しんでくださいね！
Laughterではこのようなオリジナルブレンド・オリジナルドリップバッグの作成を承っております。
是非お気軽にこちらのお問い合わせからご連絡ください！
「書く仕事をゲットする」を目標に、「日本一書くバリスタ」として、日々コーヒーの事や趣味について綴っています。
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