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ついに発見!MUSUBI専門店 【シアトルおにぎり探し旅編➍】

【1452むすび】MUSUBI KAI(シアトル)スパムむすび
《連続2180日目!》


この街にあるおにぎり。
どうやら「MUSUBI」と呼ばれるハワイスタイルのスパムむすびというかたちで普及しているらしい。

「1000日間で1000のおむすびを食す男」のスペシャル編として行った、アメリカのシアトルを舞台にしたおにぎり探し。

スーパーやフードコートで見かけたのは、MUSUBIスタイルのものが多かった。
では、その専門店というものはあるのだろうか。
さらに探索を進めてみよう。


リンクライトレールのシンフォニー駅を降りて、パイクプレイスマーケット方面に歩いていく。
シンフォニーというだけあって、通り沿いにあるホールから音楽が聞こえてくる。


海が見えてくる坂を下っていると、目の前にユニークなキャラクターの看板が見えてきた。


お店の名前は「MUSUBI KAI」

もしかして・・・
あのMUSUBIのことかな?



恐る恐るお店の中に入ってみる。

特に和風のような感じもなく、アメリカンな感じのお店。
レジのところで注文するスタイルみたいだ。


レジにある注文用の画面を見ると・・
そこにあったのはMUSUBIの数々。

そのどれもが、スパムが乗っているスパムむすび。

どうやら、このお店はスパムむすびの専門店らしい。



テイクアウトでスパムむすびを注文。
4ドルなので税を入れると、日本円で700円くらいかな。

せっかくなので、特別な場所で食べたいな。


この日は、大リーグのシアトルマリナーズの試合を観に行く予定だった。
そのスタジアムでこのスパムむすびを食べてみよう。

(試合の行われるTモバイルパークでは、一人分の食べものの持ち込みが可能とのこと)


大リーグのスタジアムにMUSUBI。
青い空に緑色の芝。
そこにスパムむすび。


めちゃくちゃ映えるぞ。

さっそく、いっただきまーす。

がぶっ


おおー
しっかりと焼かれた厚切りのスパムミート。
その下に俵型にむすばれたごはん。

おっ。これはめずらしい。
スパムとごはんの間にあるのは、ふりかけ。

なんと、ふりかけごはんなのだ。

スパムの濃厚な旨みと、ふりかけのアクセント。
このコントラストで、どんどん食欲は増していく。

もぐもぐっと、あっという間に完食だ。



シアトルの街でついに発見!MUSUBI専門店。

ご馳走たまでした!

まだまだ、おにぎり探しは続きます。



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ハスつか ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!