和菓子の伊勢屋の謎と、ほっこり高菜むすび
【302むすび】伊勢屋 (南浦和) 高菜
伊勢屋という和菓子屋さんは、謎だらけだ。
先日、「伊勢屋という和菓子屋さんでおむすびを売ってるよ」という情報を知り合いからもらった。
あまり、和菓子を食べないので、どういうお店でどこにあるのか検索してみた。
そうしたら、ビックリ!
なんと和菓子の伊勢屋がたくさんあるようなのだ…
とは言っても、ホームページなどは少ないらしく、googleの地図や写真の検索に引っかかってでてきているようだ。
こんな感じに…

なんと、お店の屋根の色や、ロゴや店構えがどれも違う。

赤い屋根が多いのかと思ったら、青や緑色も。
これは、チェーン店なの?

ロゴがひらがなのお店まで。店の新しさや雰囲気もぜんぜん違う。売っている和菓子も種類やかたちも店舗ごとに、バラバラだ。
そもそも、和菓子の伊勢屋で検索しても、チェーン店としてまとまっている本部のホームページが見つからない。
それどころか、店舗でホームページを持っているのも数店レベルだ。食べログなどのグルメサイトでもほとんどが載っていない。
webで検索すれば、ほとんどの情報が調べられるこの時代に、伊勢屋の情報があまり出ていないのだ。
この伊勢屋とはいったい…
まさか、フリーメイソン的な…(過剰な想像)
いろいろ検索してみたけれど、10年ぐらい前に書かれたこの記事が少しヒントをくれているようだ。
散歩の達人2010年4月号に埼玉県出身の鷺谷米蔵さんが1887年に四谷箪笥町に開業したのが和菓子「伊勢屋」と載っていました。3年後にのれん会が始まり100軒以上になったとか。現存の一番古いこの系統のマルヨネ「伊勢屋 門前仲町」ここから東京都下15店以上が独立分離の形で伊勢屋をオープンしているようです。ほか品川伊勢屋から独立の「伊勢屋 三軒茶屋 1932年」も頑張っています。
とはいえ、よくわからない。
共同で同じ屋号を使っている和菓子ののれん会で、その系統がいろいろあるのかなあ。
これは、もっと調べないと…
どなたか知っている人いたら、教えてください!!

南浦和駅から徒歩で10分くらいのところに、その伊勢屋を発見!
検索で出てきた他の店舗に比べても、シンプルでかなり落ち着いた店構え。
屋根の庇がかなり下まであって、お店の中はあまり見えない感じ。

庇の中に入ると、こんな感じ。
昔ながらのいい雰囲気がでている。
おだんご、海苔巻、おにぎりなどがガラスケースの奥に並んでいる。

ガラスが反射していて、おむすびがよく見えないっ!
だから庇が長かったのかあ。
最上段にあった高菜のおむすびをチョイス!

茶飯風で美味しそう!

近所の公園で!
少し小ぶりの俵型のおむすび。
刻んだ高菜が全体に混ぜ込まれていて、食欲をそそる。
ペロリと食べてしまった。
和菓子屋さんの、ほっこり高菜おむすび。
ご馳走たまでした!
レトロ素敵な和菓子屋さんのおむすびシリーズもよろしければ!
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