久しぶりのお菓子作り

久しぶりに、ホットケーキミックスで作るお菓子を作りました。

バナナパウンドケーキ
材料

• ホットケーキミックス 200g

• バナナ 2本

• 卵 2個

• サラダ油 50ml

作り方

1. バナナをフォークで潰す。

2. 卵、油を混ぜる。

3. ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

4. 型に流し、180℃のオーブンで35〜40分焼く。

💡完熟バナナを使うと砂糖なしでも甘くなります。