来年も絶対行くと決めた！カニ三昧@さんぽう西村屋in 城崎温泉

城崎温泉の西村屋招月庭に宿泊しました。
その時の宿泊記は明日アップします。
夕食はお部屋食ではなく徒歩10分（直通のシャトルバスあります）の「さんぽう西村屋」での夕食でした。

ロケーション

コース　

季節の前菜三種盛り

松葉蟹の真蒸すまし仕立て

お造り活松葉蟹と朝市もの盛り合わせ
神鍋高原の固定種わさび（目の前ですってくれました）
酵母の生きる手作り「今しぼり醤油」

酢肴
浜茹で松葉蟹自家製 蟹酢

肉料理 但馬牛炭火焼き地物野菜添え
南京豆乳マッシュ

焼物
活松葉蟹と甲羅味噌炭火焼き

今しぼり醤油もろみ
琴引浜の天然釜炊き結晶「塩の華」

色々日本酒も勧めてくれました

温物
松葉蟹と但馬牛の玉地蒸し
大根の摺り流し浅葱

食事
松葉蟹 美方棚田米雑炊

美味しすぎて半分おかわりしました。

甘味
季節の果物 白ワインジュレ掛け

帰りのシャトルバスには乗らずに城崎温泉を散策し、西村屋の本店を通り、招月庭に帰ってきました。

ホテルのカフェ・レストラン