タネをとるということ

「タネが好きだ」
そんな単純な話ではない。
小学生の頃からタネの魅力に魅せられてきた。
それは小さな粒から大きな木に育つ神秘を感じていたからかもしれない。
命の源。
1粒のタネに秘められた生命の奇跡。
どこに行ってもしゃがんでタネを拾っていた。
今でも秋になればどんぐり拾いに夢中になり、苗を大量に育てているが。
豊かな森を地球上いっぱいにして、いろんな動植物で溢れかえった…とにかく賑やかで楽しい世界にしたかった。
今回は私がなぜでタネを取り続けているのか？
そして、タネを取り続けることで気づいたことを語ってみたい。

⒈買うのを当たり前を疑う。

お金でなんでも買える時代。
必要なものはお金で買えばいい。
それは本当だろうか？
自分でタネを採ることはできないのだろうか？
野菜も美しい花を咲かせて、きちんとタネが実るのにどうしてタネを採る人がこれほどまでに少ないのだろうか？

⒉種採りは楽しい

自分で採ったタネを蒔いて野菜が育つって、なんか素敵ではないだろうか？
もちろん、お金がかからないのも素晴らしいが、なんかタネが愛おしくなってくる。
なんか「畑におかえり」って言って、タネが「ただいま」って会話が聞こえそうである。
自分の畑で命が循環しているって考えるだけでワクワクする。

⒊固定種、在来種って？

日本にはそれぞれの地域で代々受け継がれている野菜たちがたくさんある。
その土地で育ち、タネが採られ、伝統食を支えてきた。
嫁入りの際にタネを持たせたという話も聞く。
それらのタネは土地と共に生き、人と共に育まれてきた。
タネを採って、また次の年も同じ野菜が穫れる。
「そんなの当たり前」と思う人が多いだろうが、
今はＦ１全盛時代。
Ｆ１の野菜のタネを種を採ると次のＦ２は性質がばらけてしまうのだ。
毎年タネを買い直さないといけない。
まあ、その方が種苗メーカーは儲かるだろうけど、農家は毎年かなりの出費になる。
なにしろ近年はＦ１種(交配種）の値段は上がり続けている。
それは日本だけでなく海外でも採種農家が減っているからだ。
もう、低賃金では誰も働かない。
固定種も例外ではなく毎年値段が少しずつ上がっている。
内容量を減らして、同じ低価格で売っているものもあるが。

⒊Ｆ１はスゴイ！！

Ｆ１の野菜は非常に優等生である。
同じ期間で同じ大きさに揃う。
実験的に自然農でＦ１野菜を何度か栽培したことがあるが、非常のよくできる。
生育が旺盛で、病気にも強い。
さすが優秀な母と父のハイブリットである。
ただ、かなり土地が肥えていないといけないが。
「Ｆ１はタネが採れない」って言う人がいるけどちゃんと採れる。
しかし、先ほど言った通りバラバラになる。
その中から気に入ったのを見つけて、タネを採り続ければ5、6年で固定化することができる。
そうやって自分独自の野菜を育てている人に出会ったことがある。

⒋固定種は固定していない

固定種のタネは全く性質を持っているのかと言えば、それは間違いである。
完全に固定すると種は絶滅してしまう。
だから世間ではよく「多様性が大切だ」と言われる理由である。
そのためにはあえて採種をする時にちょと異質なものを残すようにしている。
人参で言えば、普通より根が細い長い奴やなで肩のもの、オレンジ色が薄いもの、葉だけがよく茂っているが根が小さいものだ。
揃いが良すぎるとなぜが性質が弱ってくるのだ。
それは在来種の種取りを40年以上している長崎県雲仙の農家・岩崎政利さんが黒田五寸人参に教わったららしい。
再度少し性質の異なったものを入れて採種するとまた素晴らしい人参が穫れるようになったという。
人間の世界でも優等生だけになるより、変人が社会に活力を与え、奇人がイノベーションを起こすのとよく似ている。
この宇宙のエントロピーは常に増大方向に行きたがる。
つまり、より複雑で多様性に満ちた世界を望んでいるのだ。
その方が長くこの世界を楽しめる秘訣なのかもしれない。

⒌種子の独占って（遺伝組み換えとゲノム編集）