めかぶとオクラと納豆。コメントから生まれたネバネバ3兄弟｜孤独上等

先日、卵かけご飯にいろんなものを混ぜると
楽しみが増えるというエッセイを投稿した。

♬昭和感漂うコミックソング。ネバネバしたなる。

そのとき、「めかぶとオクラ、醤油なしで食べています」
というコメントをいただいた。

これはこれは、早速試してみるしかない。

スーパーに行くとオクラが売り切れ、
しかし、思い出す。冷凍のオクラという言葉。
探したらありました。

食べてみると、いける。うまい。
そして、ネバネバ兄弟である。

これだけでも十分おいしかった。
しかし、私はさらに納豆を加えた。

ネバネバ、ふわふわ3兄弟、爆誕である。

ネバネバ、ふわふわ、絶品うまい。
外のお店では出てこない、
雑だけど贅沢な組み合わせだ。

自分で手軽に作れて、体にもよさそうだ。
よい出会いをいただいた。

感謝である。

さて、せっかくなのでこの流れに乗って、
ほかの変わり種も少し調べてみた。

世の中には、卵かけご飯の研究者が
かなりの数いるらしい。

まず目についたのが「天かすTKG」。
天かすを麺つゆと一緒にのせるだけ。
サクサクのあの食感が、
とろりとした卵に絡むのだという。

食べすぎ注意、と書いてあった。
それはもう、試すしかない。

続いて「しらすTKG」。
しらすとバター、めんつゆを合わせる。
ちょっとした海鮮丼感が出るらしく、
朝からご馳走気分になれそうだ。

しらすは体にもいい、と昔読んだ気がする。
ネバネバに続いて、健康路線が続いている。

さらに「柿の種TKG」というのもあった。
粗く刻んだ柿の種をのせるだけ。
香ばしさとパリパリが卵に合うというのだから、
これは意外すぎる組み合わせだ。

「ごま油＋粗塩」という静かな一品もある。
醤油をいっさい使わず、
炒った粗塩とごま油だけで仕上げる。

50代の朝にちょうどいい、
静かな贅沢感がある気がする。

卵とご飯と、ちょっとした冒険。
それだけで朝が変わる。

まだまだ探索は続きそうである。

このエッセイを書いていておもった。
そういえば外国の人は、卵ごはん食べるのだろうか？
主食ではないだろうからどうなんだろう。
まあどうでもいいことが頭をよぎる。

《次回も、また目にしていただくと嬉しいです。》

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