【一保堂茶舗】 抹茶スティック｜お茶ログ

今日のお茶は

「一保堂 抹茶スティック」

一服分が小分けになっている
便利なスティックタイプ

手軽に点てられるけれど

せっかくなので
茶漉しでこしてから
ゆっくりとお茶を点てました

…とはいえ

あまり上手くはいかなくて
少しだけ 苦笑い

茶菓子は諸江屋さんの

「加賀宝生」

生落雁のやわらかな甘さと
間に挟まれた羊羹の重なりが
抹茶によく合います

お菓子をいただく時
なぜか いつも斜めに切ってしまう

理由はわからないけれど

そのほうが少しだけ 美味しく感じるのです