フォロワーさんのレシピで作ってみました

食い意地万歳！の私はお茶も大好きだけど
美味しいものを見つけてはついふらふらと引き寄せられて
指を咥えて眺めています

今回はフォロワーさんが
「料理したくない人専用」と銘打った記事を公開されていて
これは読むしかありません！

いつも美味しそうなお料理を紹介されているのですが
私でも作れそうなものもあれば
「ちょっと難しいかな」
と思うものまでさまざまです

しかし わたしが彼女のnoteに惹かれる理由は
お料理だけではなく
そのお料理の裏側にある「彼女の日常」なのだと思います

家族への想いだったり
季節の移ろいだったり
ちょっとノイズに感じていることだったり

その時々に感じたことを
言葉と一緒にお料理に昇華させている

そんなところが好きなのだと思います

ご自身の本音がふと見えたり
過去を振り返って少し悔やむ姿があったり

「同世代だからこそ」
の共感もあって 実は時々涙しながら読んでいます（笑）

そして今回のレシピを 私も作ってみました！

えー 料理してるじゃん

って最初は思ったのですが（笑）
ちょうど冷蔵庫に小松菜があって あとはしらすを用意するだけ
「これは作るしかない」と挑戦しました

ちなみに私
パスタは鍋を使わずレンジで茹でる派です

せいちゃんさんがコメントでおすすめしてくださった
お醤油たらりで美味しくいただきました

ごま油は
九鬼の純正胡麻油〈こいくち〉を使用

香りがよくて
小松菜としらすによく合いました

カルシウムもたっぷり摂れる
簡単で美味しいレシピ

またひとつレパートリーが増えたことも嬉しいですし
こんなふうに 誰かの記事を読んで作ってみたり
そんな繋がりや経験ができるのも
noteならではの楽しさなのかもしれません

次回は粉チーズで食べてみようと思います
ごちそうさまでした！

せいちゃんさんのnoteはこちらです