アイスティー｜お茶ログ

今朝は起きた時から
すでに気温が高いように感じる朝

リビングに来ると
お日様はもう燦々としていて こりゃたまらん！

こんな日は
水出しアイスティーを ごくごく飲みたくなるはず

ということで ささっと仕込みました

ご覧の通り
「仕込む」なんて言うほど 準備も手間もないのですが

出来上がりはお昼過ぎです

……とはいえ
今すぐ冷たくて美味しいアイスティーが飲みたい時は
やっぱりこれです

熱々の濃いめの紅茶を
オンザロックで一気に急冷

これはこれで
また違った美味しさがあります

さて
お昼を過ぎました

朝仕込んでおいたお茶を
茶漉しで漉したら完成です

茶葉はいつものニルギリで

1リットルのお水に対して
茶葉は13gほど使いましたが
香りも味も割としっかり出ました

次回は10gくらいでも良さそう

暑くなったら
紅茶を飲まなくなるかな？

なんて思っていましたが
どうやら杞憂だったみたいです