昨日もその暑さがぶり返して…そのつもりで田んぼに向かったのですが…どうもこの先は時雨模様…そして…神河町猪篠マコモダケ田んぼ…昨日は…上の段の田んぼの奥3分の1のスペースの収穫見廻り…この上の段の田んぼ奥のスペースが今最も綺麗で立派なマコモダケが採れています…でもご覧のとおりだいぶん採ってるので、田んぼがだいぶん禿げて見えています… この特大ソリいっぱいで…農業コンテナおよそ2配分…そして…それから最後の2往復…そして2往復アフター…コンテナ1配分はありました〜昨日は早い時間帯に終わりました…でも…それだけ出て来ているマコモダケとその収穫が少なくなって来ているということ…ピークを過ぎて…いつまで・あとどれだけ収穫出来るかはホントにまだ分かりません…そしていつものように“ゼロ磁場水”で洗いをかけます…そして昨日の“M I P”…マコモダケホワイトの中に、綺麗なパープルの模様…。これが出ているマコモダケは、大きくても白くて柔らかくてみずみずしい“美味しいサイン”…。 これからの終盤にはこのようなマコモダケが増えてきます…