【菓】謝罪銘菓 なんのはなしです菓 。はじまります。
「焼き菓子Cherie-シェリー-」との出会い。
それは3ヶ月ほど前のあるヨルのこと。背伸びしているわけではないけれど、あの一言がどうしても言えない。「ごめんなさい」の先まで想像してしまうから大人って厄介だ。
でも、このお菓子があれば。
* * *
「#なんのはなしですか」
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「焼き菓子Cherie-シェリー-」の
コラボレーションが贈る
『謝罪銘菓 なんのはなしです菓』
7月7日ななほの日。
期間限定の第一弾・予約発売開始です。
* * *

* 内容 * 8点詰め合わせ *
◻︎パウンドケーキ3種類
・なんのはなしですか をイメージして試作中のコーヒーキャラメルケーク
・旬を迎えるブルーベリーを使ったケーク
・ジャスミンと梅のケーク
◻︎フィナンシェ
◻︎クッキー4枚入り4種類
・ディアマンサブレ
・ディアマンショコラ
・キャラメルくるみサブレ
・チョコチップサブレ
販売方法
◻︎7月7日・ななほの日◻︎
『謝罪銘菓 なんのはなしです菓』予約販売開始
◻︎予約受付期間
2026年7月7日〜7月12日(日)23:59まで
◻︎発送予定日
7月15日・16日
・Instagram プロフィールURLからBASEショップへすすんでください。
◻︎ご案内 普段の販売方法
・発送日の約1週間前になると、Instagramのストーリーで販売予定のお菓子が告知されます。その後4〜5日間予約を受け付け、ひとつひとつ製造・発送しています。
・送料は地域ごとに異なります。
(1,000円〜1,900円)。
詳しくは予約ページをご覧ください
「焼き菓子Cherie-シェリー-」とは?
「焼き菓子Cherie」店主の坂本七帆さんは、大阪天王寺で週に一度、間借りカフェを営む24歳のパティシエ。
カフェとは別に、月に一度、お菓子の通販も行っている。
・「Cherie」に込められた意味
「Cherie(シェリー)」はフランス語の「Machérie(モンシェリー)」が由来。恋人や大切な人に「愛しい」 「愛される」みたいな意味がある言葉なのだとか。
ひとつひとつ手作りのお菓子に、大切な人への想いを込めて。
「謝罪銘菓」ののしには、「ありがとう」と「ごめんなさい」の意味を込めた水引を添えた。

・特別なお菓子、ひとつひとつ手作りで
通販は毎月決まった日に販売しているわけではない。一人で製造から発送まで行うこともあり、その時々で販売日が変わる。
新しいおやつを考えるときはまず今1番美味しい素材を考えます。
それを試行錯誤、私が思う1番美味しい形にする工程が楽しくてたまらないのです。
店主のななほちゃんは、柔らかい雰囲気を纏うひと。はにかむ笑顔が愛らしくて、それでいてお菓子づくりに向き合う眼差しはどこまでも真っ直ぐ。
そんな彼女が作るからだろうか。そのお菓子は、「おいしい」のその先へと連れていってくれる。
「もう少し食べたい」と「もう十分満たされた」が同時にやってくるような、不思議な幸福感。その季節、その瞬間にしか出会えない特別なお菓子がここにはある。
そんなワクワクも添えて。
さて、開けてみよう。
日本初、「謝罪銘菓」の誕生だ。

デザイン:ユーカリ・ラディアータ
これほどまでに、謝罪に長けた人間をわたしは知らない。路地裏案内人コニシ木の子に誘われた先には、「謝罪窓口」の案内がある。
「皆さんのなんのはなしですか」。
これは謝罪案件なのか。
それとも、そうではないのか。
誰かと一緒に。
その答えは、このお菓子を食べた先にあるのかもしれない。
さて、あなたは誰に謝ろう。
このお菓子を添えて。


#なんのはなしです菓
店主ななほさんは、みなさまのレビューや、フルーツ、食にまつわるエッセイが是非読みたいとリクエストされてます。
「体験×おいしい×表現」。お待ちしてます!
路地裏案内人の記事はコチラ。
ななほちゃんのnoteはコチラ
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