中秋の名月とサンマのガーリック焼きとサブアカの全体ビュー120万達成と

昨日、サブアカのダッシュボードを見たら
120万ビューを超えているじゃないですか！

それで、さっそくサブアカの記事にして
報告を兼ねてお礼をお伝えしたところ。

皆さんのおかげで、こうやってサブアカが
120万ビューを達成することができました。
本当にありがとうございます。<(_ _)>

さて、今日は夫婦して買い出しに出かけて
チョッキリ市というセールで見つけたのが
サンマの新物、２尾パック。

JAのAコープで見つけたサンマは
チョッキリ500円でした。

昨晩、といっても２時過ぎという夜更けに
十五夜を思い出して外に出てみたら
驚くばかりの明るさに、しばし名月観賞。

今夜はまた、ほぼ満月の状態の名月を
鑑賞する時間を持とうと思っています。

そうそう、チョッキリ500円のサンマは
塩焼きじゃなくって、ガーリック焼きに。

片身に切り込みを10カ所程度入れて
そこにスライスしたガーリックを挟み
塩こしょうします。

うえからオリーブオイルをかけ回し
挟んだ方を下にしてフライパンで焼きます。

オリーブオイルを馴染ませて中火で3～4分。

こんがり焼けたら裏返して
付け合わせのキャベツのざく切りを
フライパンのスキマに並べます。

醤油をキャベツにかけ回して
フタをして蒸し焼きで３分ほど。

あとはお皿に盛り付けて
晩酌の肴にして美味しくいただきます。

あぁ、生唾が出てきた。

ってことで、今回は
「中秋の名月とサンマのガーリック焼きとサブアカの全体ビュー120万達成と」今夜の晩酌の肴に買ってきたサンマと120万ビューと名月の話。😄
※見出し画像のイラストは、メイプル楓さんからお借りしました。

では！

名月や　　サンマ肴に　　のほほんと

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