今日のフライパンすき焼。

　やっと新しく一番小さいフライパンを買ったのでフライパンごと写真が撮れるようになったのだった。
　前回春菊があまりにも高くてパスしたのだが、今回は観ることも忘れてしまっていた。安かったらやっぱり欲しかったなあ。色味もそうだけど、大人になるとあのクセのある味がすき焼きに合うと感じる。肉が牛か豚かよりも春菊を入れるか入れないかの方が重要である。
　ちゃんと作れば豚肉でも美味しいのよ。そして豆腐多い…

　残った汁にうどん入れて後で食べようと思っていたのに意外と汁が残っていなくてうどんは諦めた…残りの旨い汁捨てるのもったいなくてなあ。

　面倒だから生卵を上からぶっかけて食べました。