【コーヒーゼリー日記①】あなたの一番のコーヒーゼリーは？
毎週日曜日にウォーキングをしているのですが、1人では続かないのでスタエフで「徘徊ライブ」としてウォーキング仲間と喋りながらウォーキングしています。
そこでの話の中で「コーヒーゼリーって食べますか？」と話をふったところ「自信をもってここのコーヒーゼリーは美味しいんやで！」という声はありませんでした。
プリンは各社や喫茶店などがこぞって競い合ってくれるのでどんどんバリエーションが増えたり美味しくなっていきます。
では、コーヒーゼリーは？
スーパーに売っている3個で1パックのアイツ。
コメダ珈琲の「ジェリコ」。
どれも美味しいんですよ。
#ホント
ただ、僕が求めているのは
コーヒーゼリー単体でこだわってこんかい
なんです。
プリンだと、卵や牛乳をこだわったりしていますよね。
コーヒーゼリーならコーヒーにこだわってほしいんですよ。
コーヒーゼリー素人なので詳しくは分かりませんが高いコーヒー豆（キリマンとか）なら良いっていうわけじゃないと思うんですよね。
ドリップしてそのまま飲むから美味しいのであってコーヒーゼリーにしたら「ん？」ってなると思うんですよね。
とスタエフで熱く語っていたら「作っちゃいなよ」オファーがきたのでやってみるよね
#期待に応える男
材料
・ドリップコーヒー（トップバリュー）
・寒天（粉）
#イオンのスタバ行ってる時間なかったのよ
コーヒーをドリップします
寒天1袋（4g）で500cc固めることができるのでコーヒー300ccを用意。
#かなりタプタプよ
#寒天は固めになるとsou .さんが言っていたからちょっとコーヒー多めに
鍋にコーヒーと寒天をぶち込んで
器に移して
冷やして完成☕️
食べてみた感想は
固すぎる
砂糖を入れ忘れたので苦いだけ
牛乳入れたけど美味しくない
砂糖を後でふりかけたけど美味しくない
全然美味しくない笑
完全に失敗しました😭
スイーツは作らないから甘味を入れるのを完全に忘れてましたね。
レシピ見ずに作ったらアカンね。
ここで終わる男ではありませんよ。
ちゃんと保険かけてます。
コーヒー屋のコーヒーゼリー
これは間違いないでしょ！
マスターと話しているとこだわりがバシバシと伝わってきました。
コーヒーゼリーに合うブレンドのコーヒー使っています
フレッシュじゃなくて牛乳に合うコーヒーゼリーにしてある
フレッシュは家に常備してないけど牛乳はあるよね
常温じゃなくて冷やして食べてもらいたい
たっぷり入っているので蓋のビニール開ける時にピュッと飛び出るから気をつけてね
1個320円
求めていたのはコレですよ！
#まだ食べてないけど
あなたのナンバーワン「コーヒーゼリー」教えてください。
