娘につくったバナナとオートミールのソフトクッキー

今朝はいちじくのヨーグルトを食べました。

生のいちじく。大好物です。
朝から幸せでした♩

朝食後、娘にバナナとオートミールだけでソフトクッキーを作りました。バナナも点々が出てきて良い甘さになってきたかな。

フォークで潰して、

オートミールを混ぜてたらできあがり。

丸く形を整えて、

170℃で25分にして、様子を見ながら焼きました。
娘がどのくらいの柔らかさが食べやすいのか。
もう良いかなぁと途中で取り出して、やめようと思いながらもどうかなぁの繰り返しで結局25分焼きました。

材料ふたつ。安心してあげられるクッキー。
味みしてみると、シンプルで美味しい。

娘もバナナが甘いからか気に入った様子です。何個も食べてくれました。25分だとやや今の娘には硬めかもしれないので次はもう少し短めでやってみよう♩
1つで渡すとそのまま口に入れてしまうのでひと口サイズにちぎりながらあげました。

お昼はかなり適当に済ませました。
娘が残したふすまベーグルの周りとその半分。
娘も一緒に食べました。最近とても食欲旺盛で納豆ご飯を食べた後もおかわりで待ち切れずにバナナをあげて。
私もふすまベーグルの残りだけでは足りなかったのでマルチシリアルのカンパーニュの端っこを解凍して食べました。

たまにこういう食べ方も良いのかも。
ふすまベーグルもマルチシリアルのカンパーニュもただそのまま食べたのでそのものの味が良く分かりました。

ご飯もそうですが、こういうつまみ食いみたいな食べ方が1番美味しかったりするんですよね♩


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おやつに。

久しぶりにミスドを買いました。たまに食べたくなります。今はさつまいもが限定で出ていました。

息子が選んだのはこれ。

私はこれが1番好きです。ココナッツと柔らかいチョコレートドーナツの生地がとても美味しくて。

私が食べようとしたら、息子がこれを食べるー！と言ってひと口ぱくり。もうひと口ー。え？これ好きなの？？
ぜんぶ食べてしまいました。私も好きなんですけど笑
へぇ。ココナッツ食べられるんだぁと思いました。まだ気まぐれちゃんなので次回は好きかは分かりませんが。でも食べられて良かったです＊

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娘用のクッキーが意外とすぐなくなったので、もう一回作りました。

今度はひとまとめにして大きな丸バージョンで焼いてみました。
170℃で17分で十分でした♫

今回はケーキのようにカットしました。

タッパーに入れて娘のおやつ、できあがり♩♩

大人が食べても美味しいです。