ダイエット中ならイチゴケーキ?チーズケーキ?管理栄養士が本気で比べてみた
「イチゴケーキとチーズケーキ、どっち食べたい?」
そう聞かれたら、
私は迷わず、
「両方🥰」
って答えます。
「なんでやねーん🤣」
とツッコまれそうですが、選べないんじゃないんです。
ただの欲張りなんです(笑)
でも、ダイエット中だと話は変わりますよね。
「少しでも太りにくい方を選びたい」
そう思って、チーズケーキを選んだ経験がある方も多いのではないでしょうか。
実はチーズケーキには、
✔ ショートケーキよりヘルシーそう
✔ タンパク質が摂れそう
✔ 糖質が少なそう
というイメージがあります。
その理由は材料にあります。
一般的なショートケーキは、小麦粉・砂糖・生クリームなどが中心。
一方、チーズケーキはクリームチーズなどの乳製品が主役です。
そのためタンパク質やカルシウムを含み、スポンジ生地が少ない分、糖質は比較的控えめになります。
例えば1個あたりの目安は、
🍰チーズケーキ
・約300kcal
・脂質 約22g
・糖質 約20g
🍓イチゴのショートケーキ
・約350kcal
・脂質 約20g
・糖質 約35g
こうして見ると、チーズケーキは糖質が少なめ。
だから糖質を意識している方には選びやすいスイーツなんです。
でも、ここにひとつ落とし穴があります。
それは「脂質」。
チーズケーキの濃厚でなめらかな美味しさは、クリームチーズや生クリームに含まれる脂質のおかげです。
つまり、
糖質は少ないけれど、脂質はしっかりある。
ということ。
だから、
糖質を控えたい人にはチーズケーキ🍰
脂質を控えたい人にはショートケーキ🍓
というように、同じケーキでも評価が変わるんです。
私たちはダイエット中になると、
「こっちの方が太らないかな?」
「こっちの方がカロリーが低いかな?」
と、つい頭で選ぼうとしてしまいます。
でも、せっかくケーキを食べるなら、
「今日はイチゴの甘酸っぱさを楽しみたい」
「今日は濃厚なチーズケーキをゆっくり味わいたい」
そんな気持ちも大切にしたいですよね。
食べたいものを我慢し続けると、後から別のお菓子をたくさん食べてしまったり、「食べちゃった…」と罪悪感を抱えてしまったりすることもあります。
ダイエットは「何を制限しているか」で選ぶものが変わります。
だから私は、
「ダイエット中だから絶対こっち!」
ではなく、
「今の自分にはどっちが合うかな?」
と考えることをおすすめしています。
そしてもうひとつ大切なのは、食べることは栄養補給だけではないということ。
美味しいものを食べてホッとしたり、誰かと一緒に楽しい時間を過ごしたり。
そんな心の満足感も、私たちの健康には欠かせません。
だから私は管理栄養士として、
「我慢して選ぶ」より
「納得して選ぶ」
を大切にしたいと思っています。
さて、あなたは今日はどっち派ですか?
🍓イチゴケーキ?
🧀チーズケーキ?
それとも…私と同じで両方でしょうか🥰
