林間広場飯　〜シャークカレー〜

皆さんこんにちは　星和馬です
夏の繁忙期は遊びに行く機会も限られてしまいます
それでも一瞬で終わってしまうこの夏を楽しむ為、私には毎年実践している秘密のワザがあります
それは…
「林間広場でキャンプ飯を食べる！」です❤️
仕事をしながらキャンプ気分を味わってしまうという一石二鳥の禁術
これを私たち職員は「林間広場飯」と呼んでいます　※1人しか呼んでいません

今年初の林間広場飯はとても簡単です
まずはキャンパー御用達のメスティンでお米を研ぎ、30分以上給水させます
この給水が大切で炊き上がりの出来はほぼこれで決まります

給水が終わったらご飯を炊きます
お客様がバーベキューで使う固形燃料を一つ拝借❤️
メスティンの上にレトルトカレーを乗せておきます

20分程で火が消えるので、そしたら保温バッグに入れて30分蒸らします
その時メスティンの上下をひっくり返します

メスティンでご飯を炊くと失敗知らずで今回も完璧な炊き上がりでした
最後に一緒に温めたカレーをかけて出来上がり

屋外でのご飯は面倒だと思っている方は多いのではないしょうか
メスティンには手間をかけないレシピが多いので私の様なズボラキャンパーでも楽しく調理することができます

今回使った「シャークカレー」はサメの肉が入っています
何も知らなければ普通に牛肉かと思ってしまうくらいの美味しさでした

このカレーの販売元は新潟県上越市、直江津の小学生が企画・開発したもので無印良品の一部の店舗で販売されています
子供達の想いが詰まったシャークカレー、興味を持った方は是非調べてみてください
https://www.muji.com/jp/ja/shop/046607/articles/info/1577254

今回のブログは田沢の提供でお送りしました（企業案件？）