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5年目のgalette des rois

過去記事

5年目はなんと!パイ生地から作ってみることに…

ABC cooking のオンラインストアに、ガロットデロワセットがあったので予め購入していました(2025年に購入していました)

作る気が沸かず14日まで放置

無塩バターを買ってようやく作りはじめました….結論
冷凍パイ生地を使った方がおいしい

今年のレシピ


完成品


焼成中
中身が漏れた
色々失敗した
娘がたくさん手伝ってくれました
(邪魔したとも…)

今年は8カット
姉のひとり息子が王様になりました
息子が喜んでくれて嬉しかった

キットに王冠入れてくれたら来年も買うのになーーーーー

来年は冷凍パイ生地レシピに戻りそうです

#パイ生地作り失敗

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