Jasmonă
| Jasmonă | |
 | |
 | |
| Identificare | |
|---|---|
| PubChem CID | 10261 |
| Formulă chimică | C₁₁H₁₆O[1]  |
| Masă molară | 164,12 u.a.m.[2] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Jasmona este un compus organic făcând parte din fracțiunea volatilă a uleiului din florile de iasomie. Este un lichid incolor până la galben pal. Jasmona poate exista sub forma a doi izomeri geometrici, datorită prezenței dublei legături din restul pentenil, respectiv cis-jasmona și trans-jasmona. Extractul natural conține doar forma cis, în timp ce prin sinteză chimică se obține un amestec al ambilor izomeri, cu predominanța formei cis. Ambii izomeri au mirosuri și proprietăți chimice similare. Structura sa chimică a fost dedusă de Lavoslav Ružička.[3]
Jasmona este biosintetizată de plante pe calea metabolică a jasmonatului, printr-un proces de decarboxilare.[4] La nivel comercial, este utilizată în parfumuri și produse cosmetice.
Note
[modificare | modificare sursă]- ↑ „Jasmonă” (în engleză). PubChem. Wikidata Q278487. Accesat în .
- ↑ „Jasmonă” (în engleză). PubChem. Wikidata Q278487. Accesat în .
- ↑ Ruzicka, L.; Pfeiffer, M. (). „Über Jasminriechstoffe I. Die Konstitution des Jasmons” [On Jasmine Perfumes I. The Composition of Jasmone]. Helvetica Chimica Acta. 16: 1208–1214. doi:10.1002/hlca.193301601153.
- ↑ Dąbrowska, P.; Boland, W. (). „iso-OPDA: An Early Precursor of cis-Jasmone in Plants?”. ChemBioChem. 8 (18): 2281–2285. doi:10.1002/cbic.200700464. PMID 18033720.
Vezi și
[modificare | modificare sursă] |
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |
