Sveciaost, svensk gulost; kommer også som en variant krydret med karve. Hullene er meget små og den indre fargen er elfenbenshvit. Den lages som flate sylindere på 12 til 15 kg. Fettinnhold i tørrstoffet vanligvis 45 %.
Versj. 1
Denne versjonen ble publisert av Store norske leksikon (2005-2007) 15. februar 2009.
Artikkelen endret 229 tegn.
