Sveciaost, svensk gulost; kommer også som en variant krydret med karve. Hullene er meget små (grynpipig) og den indre fargen er elfenbenshvit. Den lages som flate sylindere på 12 til 15 kg. Fettinnhold i tørrstoffet er vanligvis 45 prosent.
Versj. 3
Denne versjonen ble publisert av Jan Peter Aursnes 5. november 2016.
Artikkelen endret 10 tegn fra forrige versjon.
