El reviro es una preparación tradicional del noreste argentino, especialmente de Misiones. Se hace con harina, agua y grasa o aceite, y suele acompañarse con mate cocido, café o huevos.

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Ingredientes (4 porciones)
2 tazas de harina común
½ cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite o grasa
¾ taza de agua (aproximadamente)
Preparación
Mezcla la harina con la sal.
Agrega el aceite o la grasa y une bien.
Incorpora el agua poco a poco hasta formar una masa firme.
Desmenuza la masa con las manos en pequeños trozos.
Calienta una sartén grande y cocina los trozos a fuego medio.
Remueve constantemente, aplastando y rompiendo los grumos con una cuchara de madera.
Cocina hasta que el reviro quede seco, suelto y ligeramente dorado.
Opcional: Reviro con huevo
Cuando el reviro esté dorado, agrega 2 o 3 huevos batidos.
Mezcla hasta que los huevos estén cocidos e integrados.

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⢸ Te está' portando mal, será' castigada ♫♪♫♪
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xitado imundo

MI AMORRR, A LAS 3 PASO POR TI ARREGLANDOTE

boa ruim, usa programinha pra ganhar no joguinho bastardinho