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  • やりたいことがある人は未来食堂に来てください 「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法

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やりたいことがある人は未来食堂に来てください 「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法

小林せかい (著) 形式: 単行本
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購入オプションとあわせ買い

テレビ東京系「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」「WBS」出演!
「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017 受賞
今話題の未来食堂の、最新刊!

「久々に「まとも」なビジネス書に出会いました」
――出口治明氏(ライフネット生命保険会長)
巻末に特別対談収録

東京にあるカウンター12席の小さな食堂。
なぜ、この食堂を手伝うと夢がかなうのか?
超合理的経営システムで注目! 元エンジニア店主が初めて明かす、
「壁」を乗り越える行動と考え方
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  1. 本の長さ
    256ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    祥伝社
  4. 発売日
    2017/4/1
  5. 寸法
    12.9 x 1.7 x 18.8 cm
  6. ISBN-10
    4396615981
  7. ISBN-13
    978-4396615987
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出版社からのコメント

「始める」「続ける」「伝える」ために 今日からできることをお伝えします

◎やる量ではなく時間を決める
◎「仕組み」と「ツール」でPDCAを早く回す
◎判断の軸を決めて決定スピードを上げる
◎“当たり前"よりも"効率性"を優先する
◎徹底的に既存を学ぶ
◎「自分がやりたいこと」を深掘りする
◎「当たり前」を解体する
◎労力をかけず学び続ける

著者について

東京工業大学理学部数学科卒業。日本IBM、クックパッドで6年半エンジニアとして勤めたのち、1年4カ月の修業期間を経て、2015年9月、東京都千代田区一ツ橋に、カウンター12席の「未来食堂」を開業。メニューは日替わり1種のみ、着席3秒で食事ができる、決算や事業書を公開、「ただめし」「まかない」「さしいれ」「あつらえ」などユニークで超合理的な仕組みを考え、飲食業に新風を吹き込む。こういった活動が評価され「日経WOMAN」ウーマン・オブ・ザ・イヤー2017を受賞。「カンブリア宮殿」「ガイアの夜明け」「WBS」など多くのメディアにも取り上げられる。「誰もが受け入れられ、誰もがふさわしい場所」を理念とする未来食堂の活動は、「食堂の枠を超えた食堂」と共感を呼んでおり、新しいことを始めたい人が、何かを学びに日々お手伝いに訪れる。その数、年間450人。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 祥伝社
  • 発売日 ‏ : ‎ 2017/4/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 本の長さ ‏ : ‎ 256ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4396615981
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4396615987
  • 商品の重量 ‏ : ‎ 216 g
  • 寸法 ‏ : ‎ 12.9 x 1.7 x 18.8 cm
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  • カスタマーレビュー:
    5つ星のうち4.3 (90)

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