Alkukesän kylmät säät ovat hidastaneet hunajan tuotantoa mehiläistarhoilla. Säiden lämmettyä odotukset hunajasadosta ovat kohentuneet.
Näyttää siltä, että päästään ihan kohtalaisen hyvään satoon, kertoo Savon mehiläishoitajien yhdistyksen puheenjohtaja Markku Puumalainen.
– Pelkona oli, että tulee kolmas katovuosi peräkkäin, kunnes keli muuttui täydellisesti.
Puumalainen arvioi, että paikallista uuden sadon hunajaa saadaan kauppoihin vasta elokuun puolenvälin jälkeen.
– Tuotannossa on ollut reilun kuukauden paussi. Nyt kun on päästy linkoamaan, päästään pikkuhiljaa normaaliin rytmiin.
Pohjois-Savossa on 150–200 mehiläistarhaajaa.
Myös Pohjois-Karjalassa hunajasato on myöhässä.
Menee pitkälle elokuun lopulle ennen kuin paikallista hunajaa saadaan kauppoihin.
Tuottajien varastot ja kauppojen hyllyt ovat jo paikoin tyhjentyneet, sanoo Pohjois-Karjalan mehiläishoitajien yhdistyksen puheenjohtaja Emilia Rösch.
– Minun tilallani on vielä hunajat mehiläispesissä. Normaalisti olisin jo tässä vaiheessa lingonnut kerran.
Nurmeksessa, Valtimolla ja Kesälahdella sijaitseville tiloille tehdyn kyselyn perusteella tilanne on hyvä, ja tarhaajat ovat tyytyväisiä.
– Jos vain tulisi vettä, varmistettaisiin satokasvien kukinta. Sato-odotukset ovat kohtuullisen hyvät, Rösch kertoo.
Pohjois-Karjalassa on 100–150 tarhaajaa.
Suomen mehiläishoitajain liitosta arvioidaan, että hunajasta saadaan koko Suomessa tänä kesänä merkittävästi parempi sato kuin viime vuonna.
Pitkän kylmänjakson jälkeen lämmennyt sää vaikuttaa myönteisesti.
Liiton puheenjohtaja Rami Heikkilä kertoo, että kokonaisarviointia tässä kohtaa on vielä vaikea tehdä, mutta suunta on hyvä.
Liitolla on vajaat neljäkymmentä vaakaa eri puolilla Suomea mehiläistarhoilla, joiden painon kehitystä seurataan.
– Alueellinen vaihtelu on suurta, mutta näyttää hyvältä. Uskoisin, että saadaan merkittävästi parempi sato kuin viime vuonna.
Kaksi viimeistä vuotta ovat olleet hunajan tuotannossa huonoja. Kotimainen hunaja on päässyt loppumaan hyvin monissa paikoissa. Mehiläishoitajain liiton isot toimijat ovat joutuneet rajoittamaan kaupoille tarjottavaa valikoimaa.
– Kesät ovat olleet mehiläisille liian aikaisia. Ne eivät ole ehtineet kerätä satoa, ja kukat ovat kukkineet hyvin nopeasti, pohtii Heikkilä kahden edellisen kesän syitä sadon epäonnistumisiin.
Suomessa kulutetaan hunajaa reilu kolme miljoonaa kiloa, josta vajaa puolet on ulkomaista hunajaa.
