เคล็ดลับกำจัดคราบไหม้บนกระทะที่ฝังแน่นให้หลุดง่าย ใช้อุปกรณ์ในครัวที่มีติดบ้าน

• กระทะที่มีคราบไหม้
• เบกกิ้งโซดา
• น้ำสะอาด
• ฟองน้ำหรือแปรงขนนุ่ม
• น้ำยาล้างจาน
• น้ำส้มสายชู (สำหรับคราบหนัก)

1. เทน้ำเปล่าใส่กระทะที่ไหม้ กะปริมาณให้พอท่วมบริเวณที่เป็นคราบไหม้ทั้งหมด ถ้าคราบกินพื้นที่เยอะก็ใส่น้ำเยอะหน่อย ไม่ต้องกลัวเปลือง
2. โรยเบกกิ้งโซดาลงไปในน้ำ กะปริมาณให้เหมาะกับความหนาของคราบ โดยทั่วไปใช้ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะสำหรับคราบไม่หนักมาก หรือครึ่งถ้วยสำหรับคราบฝังลึก จากนั้นใช้ช้อนคนให้เบกกิ้งโซดาละลายผสมกับน้ำเล็กน้อย
3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟกลาง ต้มให้น้ำเดือดพล่าน ปล่อยให้เดือดไปสัก 5-10 นาที ระหว่างนี้เบกกิ้งโซดาจะค่อย ๆ สลายคราบไหม้ให้หลุดร่อนออกจากพื้นผิว สังเกตดูจะเริ่มมีคราบดำ ๆ ลอยขึ้นมาในน้ำ นั่นคือสัญญาณที่ดี
4. พอต้มเสร็จแล้วให้ปิดไฟ แล้วทิ้งกระทะไว้แบบนั้นเลย ปล่อยให้น้ำและเบกกิ้งโซดาร้อน ๆ แช่คราบไว้จนกว่าจะเย็นสนิท (ประมาณ 1-2 ชั่วโมง) หรือถ้ามีเวลา แนะนำให้แช่ข้ามคืนไปเลย คราบไหม้ที่แข็งกระด้างจะอ่อนตัวลงจนขัดออกง่ายขึ้นมาก ๆ
5. เมื่อน้ำเย็นลงแล้ว ให้ใช้ฟองน้ำหรือแปรงขัด ค่อย ๆ ขัดคราบไหม้ออก จะรู้สึกเลยว่ามันหลุดง่ายกว่าตอนแรกเยอะมาก ถ้าคราบไหนยังเหนียวแน่น ก็ใช้ไม้พายพลาสติกหรือไม้พายไม้ ค่อย ๆ แซะออกได้เลย
6. เมื่อขัดคราบออกจนเกือบหมดแล้ว ก็ล้างกระทะด้วยน้ำเปล่าและน้ำยาล้างจานตามปกติ กระทะจะกลับมาสะอาดแวววาวเหมือนเดิมแล้ว

• เคล็ดลับพิเศษ: สำหรับคราบไหม้ระดับตำนาน

ข้อควรระวัง:

• การใช้เบกกิ้งโซดาคู่กับน้ำส้มสายชู ควรทำในบริเวณที่อากาศถ่ายเทสะดวก เพราะอาจมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย
• ห้ามใช้ฝอยขัดหม้อที่คมมาก ๆ หรือแปรงลวดเด็ดขาด เพราะจะทำให้กระทะเป็นรอย โดยเฉพาะกระทะเทฟลอนหรือกระทะเคลือบสารกันติด ต้องระวังเป็นพิเศษเลยนะ

• 26 ประโยชน์เบกกิ้งโซดา ช่วยกำจัดทุกคราบสกปรกได้สะอาดหมดจด
• 15 ประโยชน์ของน้ำส้มสายชู..ที่คุณอาจคาดไม่ถึง
• 15 วิธีทำความสะอาดห้องครัวอย่างล้ำลึก หมดจดทุกตารางนิ้ว
• 4 วิธีเคลียร์ตู้เก็บของในครัวให้สะอาดน่าใช้อีกครั้ง