PitĂ€isi ehkĂ€ aloittaa tĂ€mĂ€ kertomalla miten keittiö on kodin sydĂ€n ja miten me aina perheen kanssa tehdÀÀn siellĂ€ yhdessĂ€ ruokaa ja niin edelleen. Tosiasiassa meidĂ€n perhe ehtii juuri kÀÀntymÀÀn keittiössĂ€ ja yleensĂ€ vielĂ€ jokainen eri aikaan. Meille keittiö on paikka jossa valmistetaan ruokaa siksi, ettĂ€ pysymme hengissĂ€ ja that´s it. Haluaisin kuitenkin tulevaisuudessa haastaa itsenĂ€ni ja muovautua peruskoulun kotitaloustuntien tasoisesta ruoanlaittajasta sellaiseksi, joka osaa loihtia hieman mielikuvituksellisempaa murkinaa kuin tonnikalapasta tai fetasalaatti. EhkĂ€ saan Bellan innostumaan leipomisesta ja jossain vaiheessa voimme tehdĂ€ muutakin kuin sitruunapavlovaa... Tilathan meillĂ€ on, sillĂ€ keittiön noin 16 neliötĂ€ mahdollistaisi vaikka millaisten illallisten valmistamisen, kun vain vielĂ€ kiinnostaisi ja löytyisi niitĂ€ tunteja.

MeidÀn keittiösuunnittelu lÀhtei ulkonÀöstÀ ja seuravaksi on mietittiin toiminnollisuutta, jonka merkitystÀ ei kuitenkaan missÀÀn nimessÀ ole vÀheksytty. Uusi keittiö on ihan perus ja kenties joidenkin mielestÀ vielÀ tylsÀstikin lÀhes samanlainen kuin Tapiolaan suunnittelemani keittiö. Inhoan vetimiÀ ja vÀrimaailman haluan pitÀÀ klassisena, joten kaikki mahdolliset koneet ovat integroitu ja kaapistot sekÀ laatikostot ovat sileitÀ. Koska laatikostot ovat kiiltÀvÀt, valitsin korkealle kaappiseinÀlle tasapainottamaan mattapintaiset kaapit. Matan pinnan lisÀksi kaapeissa nÀkyy ikÀÀn kuin puuviilu, eli ovat hieman elÀvÀpintaiset ja tuovat kontrastia kiiltÀviin kivitasoihin sekÀ laatikostoihin. YlÀkaappeja tulee vain yhdelle seinÀlle ja ne ovat samanlaiset pinnaltaan kuin laatikostot. Laatikoissa on vetoura ja korkeat kaapit ovat pomppusaranoilla, lukuun ottamatta kylmÀkalusteita joiden vÀliin on jÀtetty mustalla alumiinilistalla peitetty rako, josta kaapit saa auki. NÀkyviin jÀÀvÀt koneet on valittu niin, ettÀ niissÀ on mahdollisimman vÀhÀn rosteria/alumiinia jolloin keittiön yleisilme pysyy mustavalkoisena. Ajatuksena ehkÀ sellainen vÀhÀeleisyys sekÀ aidot materiaalit eli puu ja kivi.
Tason valinta oli loppujen lopuksi kaikkein vaikein. Aluksi olin sitÀ mieltÀ, ettÀ haluan saman graniittitason kuin Tapiolassa, eli mustan mahdollisimman tasapintaisen nero assoluton. Jossain vaiheessa innostuin myös valkoisista tasoista mutta mies oli ehdottomasti valkoista tasoa vastaan. Vertailin valkeita kvartsikomposiittitasoja keittiöliikkeessÀ mutta lopulta aloin kallistua miehen mielipiteeseen. Mutta sitten tehtiinkin hartaudella valintaa nero assoluton ja tropical blackin vÀlillÀ. Koska haluan, ettÀ kotimme on harkitusti moderni mutta kuitenkin yhteydessÀ ikkunoista nÀkyvÀÀn ympÀristöön, tulin tulokseen, ettÀ kokonaan musta nero on liian kliininen ja moderni taso keittiöömme. Tunnustan, ettÀ vaati aikamoista mietintÀmyssyttelyÀ pÀÀttÀÀ, mikÀ on se meidÀn taso sillÀ noin 8,5 metriÀ kivitasoa on sellainen investointi, jonka mielellÀÀn tekee kerrallaan oikein. Nyt se on kuitenkin lukittu, eli kolme senttiÀ paksulla tropicalilla mennÀÀn. Tropical black on myös musta graniittitaso mutta hieman elÀvÀpintaisempi kuin nero. Hanaksi valitsimme Granan mustan Miris hanan, joka kÀy tropical-tasoon tÀydellisesti. Altaaksi olin aluksi valitsemassa mustaa komposiittia mutta kun nÀin mustan altaan ja tason vÀlisen vÀrieron, pÀÀdyin terÀksiseen Intran altaaseen. Allas tulee tason alle kiinnitettynÀ ja hanalle reikÀ tasoon.
MitkĂ€ olivat sitten niitĂ€ asioita, jotka aluksi ”muka tiesin” mutta jotka kuitenkin muuttuivat. Musta nero assoluto-taso muuttui valkoiseksi kvartsikomposiitiksi joka muuttui vielĂ€ kerran mustaksi tropical-graniitiksi. Musta hana muuttui harjattu terĂ€s-malliin, joka lopulta muuttuikin tummaksi kiiltĂ€vĂ€ksi hanaksi. Lattiaan ei löytynyt budjetin rajoissa tarpeeksi hyvÀÀ vaihtoehtoa, joten pÀÀtimme pitÀÀ vanhan lattian ja vaihtaa sen sitten joskus kun muutkin lattiat uusitaan. Lattia tullaan kuitenkin maalaamaan uudestaan kerran pÀÀlle. Musta komposiittiallas muuttui moderniin terĂ€asaltaaseen. Integroidusta saippuapumpusta luovuttiin osaksi hinnan takia ja siksi, etten halunnut ylimÀÀrĂ€isiĂ€ reikiĂ€ graniittitasoon. Korkea kaappiseinĂ€ oli aluksi ajateltu puunvĂ€riseksi mutta se muuttui mielessĂ€ni valkoiseksi ja lopulta mattamustaksi. YhdeltĂ€ seinĂ€ltĂ€ jĂ€tettiin kaapit pois kokonaan ja siihen tehdÀÀn itse avohylly. Rakenteellisista syistĂ€ johtuen, saarekkeen viereen jĂ€ikin 80 senttiĂ€ seinÀÀ, joka taas mahdollista sittenkin peilin asentamisen ylĂ€kaappien ja altaan sekĂ€ keittolevyn taakse. Peilin asentaminen mahdollisti tasoon integroitujen sĂ€hköpisteiden vaihtamisen kulmaan asennettavaksi Savon Casia-pistokkeeksi. ViimeisenĂ€ muutoksentekopĂ€ivĂ€nĂ€, yhteen korkeaan kaappiin tilattiinkin kaksi syvÀÀ laatikostoa alimpien hyllyjen tilalle.

Keittiön toiminnot pysyvĂ€t lĂ€hestulkoon entisillĂ€ paikoilla, tosin jÀÀkaappi ja pakastin ovat liikkuneet yhden kaapin leveyden oikealle vaihtaen paikkaa pĂ€ittĂ€in ja mikrolle tulee nyt oma paikka integroituna. NĂ€iden sijoittelussa otettiin ensisijaisesti huomioon se, ettĂ€ kaapeista ja mikrosta otettaville asioille löytyy kĂ€tevĂ€sti laskutila. Vaikka olisin halunnut alun perin uunin sekĂ€ tiskarin korkeammalle työskentelykorkeudelle, olisi se vaatinut niin isoja muutostöitĂ€ sĂ€hköihin ja putkiin, ettĂ€ ajatuksesta luovuttiin. Koska keittiössĂ€mme on kaksi kulkuaukkoa ja kulmaikkunat, ei edellĂ€ mainittuja toimintoja olisi voinut nostaa ylemmĂ€s jĂ€rkevĂ€sti minnekÀÀn muualle kuin korkealle kaappiseinĂ€lle eli kaikki sĂ€hköt ja putket olisi pitĂ€nyt vetÀÀ uudestaan koko keittiön halki… ja siihen ei lĂ€hdetty. Tiskari, allas ja uuni+keittotaso ovatkin nyt siirtyneet vain muutamia kymmeniĂ€ senttejĂ€ vasemmalle, samalla kun viistoista kulmista on luovuttu.
Loppujen lopuksi, uusi keittiö on lĂ€hes samanlainen kuin aiempi ja melkein samanlainen kuin ensin oli mielessĂ€, mutta kuitenkin jokaista asiaa on mietitty useaan otteeseen ja kaikki muuttuu. Olen yrittĂ€nyt pohtia olemassa olevia tavaroita ja toimintoja ja huolehtia, ettĂ€ niille olisi paikat valmiina ja toiminnoille olisi meille sopivat kohdat. Etenkin muutamia kipupisteitĂ€, joiden kanssa kuluneen neljĂ€n vuoden aikana on hermot mennyt useampaan otteeseen, on mietitty tarkkaan. Toivon, ettĂ€ jatkossa keittiö on muutoksen myötĂ€ meille kaikille mukavampi paikka olla ja sen kĂ€yttöaste kasvaa tulevaisuudessa. Olen myös helpottunut, ettĂ€ viimein se meidĂ€n kodin ”vaiettu nurkka” noudattaa muun kodin kanssa yhtenĂ€istĂ€ linjaa sisustuksellisesti ja rakenteelliset muutoksien johdosta ulkotilat ulottuvat sisÀÀn keittiöön samalla tavalla kuin muualla talossa.