| dbo:description
|
- técnica culinaria (es)
- kooktechniek (nl)
- madlavningsteknik (da)
- technique culinaire (fr)
- modh cócaireachta (ga)
- kuhanje, pri katerem se hrana zapeče in nadalje kuha v vreli tekočini (sl)
- combination-cooking method that uses both moist and dry heats (en)
- Técnica culinária (pt)
- процесс готовки посредством нагревания продуктов в малом количестве жидкости (ru)
- metodë gatimi e kombinuar që përdor edhe lagështinë edhe thatësinë (sq)
- proces obróbki termicznej żywności (pl)
- Garverfahren, bei dem Gargut angebraten und in siedender Flüssigkeit weitergegart wird (de)
- procedimento di cottura della carne a fuoco lento, in pentola chiusa (it)
- τεχνική μαγειρικης (el)
- 烹饪方法 (zh)
|