ETYMOLOGY OF THE WORD KAISERSEMMEL
1. Bestandteil in Namen von Speisen zur Bezeichnung von Außergewöhnlichem, Besonderem, des Besten, Größten seiner Art.
10 GERMAN BOOKS RELATING TO «KAISERSEMMEL»
Discover the use of
Kaisersemmel in the following bibliographical selection. Books relating to
Kaisersemmel and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Geben, Nehmen, Tauschen
Jahrhunderts als Luxuswaren: „Wer in Wien nicht Kaisersemmel isst, sondern
Mundsemmel oder gar Schusterlabl, der gehört ausnahmslos schon zu den
Armen."6 Noch in heutigen Tagen, in denen man beim Discounter mehrere
industriell ...
2
Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...
... aus zu weichem Teig (rechts) >• Beurteilen Sie Form und Krumenporung. Abb.
Nr. 137 Kaisersemmel aus zu festem Teig Abb. Nr. 138 Kaisersemmel aus zu
weichem Teig Abb. Nr. 139 Brötchen im Schnitt: aus zu festem Teig (links), aus ...
Claus Schünemann, Günter Treu, 1999
Vor mir eine Frau die so aussah, als hätte Sie der Erfindung der Kaisersemmel
beigewohnt. Hier unterbreche ich die Geschichte wieder für einige Erklärungen,
fremdsprachig aufgewachsener Leser. Also für Deutsche. Die Kaisersemmel ist ...
4
Versuch über Gefühle, die den Wunsch implizieren, man möge ...
Ein Beispiel, wie auch gut gemeintes gegenseitiges Glücklichmachen scheitern
kann, ist die Geschichte vom „Kaisersemmel- Ehepaar": Auf dem Totenbett
gesteht der Ehemann seiner Frau, daß er ihr zuliebe bei jedem Frühstück auf die
...
5
Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...
Kaisersemmel aus zu festem Teig Kaisersemmel aus zu weichem Teig
Schnittbilder von Brötchen aus zu festem und zu weichem Teig >□ Beurteilen
Sie den Ausbund und die Krumenporung der beiden Brötchen. >□ Fassen Sie
anhand der ...
... Kleingebäck-Backversuch — und hier ist gegebenermaßen der sogenannte „
Semmel-Backversuch" von hervorragender Bedeutung, weil die Kaisersemmel in
Österreich als Weizenkleingebäck integrale Bedeutung im Verzehr des täglichen
...
7
Real-enzyklopadie Der Gesamten Pharmazie. Handworterbuch Fur ...
I 3582 6'94 0'13 55'64 0'20 1'27 Kaisersemmel . . . . . . . 2384 8'44 0'34 65'77 0'22
1'39 in der Trockensubstanz 31'55 17'44 47'36 0'22 3'43 Kleberzwieback . . . . . .
— Kleberbrot . . . . . . . . I — 32'O6 075 6485 024 2'10 Mundsemmel .
8
Münchener Medizinische Wochenschrift
27,56 0,67 68,82 0,35 | 2,60 Es wiegt eine Mundsemmel 40 g und enthält
Kohlehydrate 22,25 „ „ „ Kaisersemmel 34,6 g „ „ „ 23,84 Es wiegt ein Kleberbrod
in der Grösse der Munds_emm_el von 40 g 13 g und enthält Kohlehydrate 6,26
Es ...
9
Handbuch der praktischen und wissenschiftlich: Pharmacie
_ 10-82 0-20 86-80 0-31 I 1-98 Kaisersemmel . . ‚ Í - 11-08 0-45 86-36 0-29 j 1-82
А1еиг0па1Ьг01 _ . . . . l 27-56 ‚ 0-27 68-82 0-35 2-60 Kohlenhydrate in den
einzelnen Brötchen, so ist der Unterschied noch auffälliger: Es wiegt:
Mundsemmel .
10
Die grundlagen der agrarwirtschaft in Österreich
128 0 Der Anteil des Weizens am Preise der Wiener Kaisersemmel betrug daher
nur 9% und der am Rossitzer Gebäck 23%. Was würde es ausmachen, wenn der
Weizen wirklich um die konstatierte Zollwirkung von 5 K pro 100 kg billiger ...
Siegfried von Strakosch, 1917
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KAISERSEMMEL»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Kaisersemmel is used in the context of the following news items.
Brötchen-Mix fürs Frühstücksbuffet
Bislang gibt es bei Resch&Frisch die Midi-Kaisersemmel, den Midi-Frühstücks-Mix und Midi-Körner-Mix. Jetzt erweitert der Backwarenprofi sein Sortiment um ... «Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, Sep 16»
Spielzeitauftakt im Deutschen Theater in Göttingen mit schrägem ...
... Sparfuchs und Bernd Kaftan der majestätische Gast Franz Joseph, der schließlich Ordnung in das Liebeswirrwarr bringt – natürlich bei einer Kaisersemmel. «HNA.de, Sep 16»
G'schmackige Verleihung des Wiener Brotpreises
Der Sieg in der Kategorie „klassisch & beliebt“ geht an die Kaisersemmel von der Bäckerei Linsbichler. Den Sieg in der Kategorie „lang & lustig“ holt sich Felber ... «Leadersnet.at, Apr 16»
Dr. Schär: Zahlreiche glutenfreie Neuigkeiten
Dr. Schär Foodservice erweitert sein Tiefkühlsortiment um die Kaisersemmel als Bake-Off-Lösung. Alle Produkte sind in der Einzelverpackung erhältlich, die ... «cafe-future.net, Mar 16»
“Geteilte Freude ist doppelte Freude”: Anker-Doppler zum Teilen
Kaisersemmel, Mohnflesserl und Kipferl gibt es ab dem 15. Februar in allen Anker-Filialen in zweifacher Ausführung. “Brot und Gebäck sind seit jeher Produkte ... «Vienna Online, Feb 16»
Das große Ölpreis-Quiz
Damit kracht die gesamte Volkswirtschaft wie eine Kaisersemmel, was sich zuletzt auch in der Wahlniederlage der regierenden Linken manifestierte. Aber auch ... «nachrichten.at, Jan 16»
So schneidet man Pizza in gerechte Stücke
Es ist sozusagen eine Erweiterung des «Kaisersemmel-Schnitts»: Dafür werden die Stücke zuerst in Fünfecke, Siebenecke, Neunecke und so weiter unterteilt ... «L'essentiel Deutsch, Jan 16»
KURIER-Serie: Was von den Traditionsmarken blieb
Und alle anderen? Kracht bei "Anker" nicht nur die Kaisersemmel, und ist Libro dank Josef Taus eine Vorzeigefirma geworden, wie sie "im Buche steht"? «Kurier, Jan 16»
Drei Läden, drei Konzepte, ein Ideengeber
Semmel werden ebenfalls von Hand zur österreichtypischen Kaisersemmel geschlagen. Kein Wunder, dass so eine Handsemmel auch 89 Cent in den Filialen ... «Allgemeine BäckerZeitung, Nov 15»
Dorfbäckereien trotzen dem Großhandel
Warum der Großhandel den kleinen Bäckereien so zusetzt, verdeutlicht ein Beispiel: Die Kaisersemmel kostet bei Hofer 15 Cent. Beim Traditionsbäcker ... «ORF.at, Aug 15»
