Meaning of "Linolensäure" in the German dictionary

Substrate: Infobox Chemical / Summaformate search available α-Linolenic acid is a tri-unsaturated fatty acid with 18 carbon atoms. It is an -Octadeca-9,12,15-trienoic acid, abbreviated as C18: 3 and belongs to the group of omega-3 fatty acids. Several other fatty acids, however, also bear the word linolenic acid in their name, but differ chemically. Thus, for example, the gamma-linolenic acid as well as the dihomogamminolenic acid belong to the group of omega-6 fatty acids, the latter also consisting of 20 carbon atoms instead of only 18 carbon atoms. Finally, the linoleic acid, which is similar to the linolenic acid, also an omega-6 fatty acid, has a double bond less than the linolenic acid, and is thus only an octadeca-9,12-dienoic acid. The name linolenic acid derives from the Greek word linos for flax. Example of a triglyceride rich in unsaturated fatty acid residues. Vorlage:Infobox Chemikalie/Summenformelsuche vorhanden α-Linolensäure ist eine dreifach ungesättigte Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen. Sie ist eine -Octadeca-9,12,15-triensäure, Kurzbezeichnung C18:3 und gehört zur Gruppe der Omega-3-Fettsäuren. Mehrere andere Fettsäuren allerdings tragen ebenfalls das Wort Linolensäure in ihrem Namen, unterscheiden sich jedoch chemisch. So gehören etwa die gamma-Linolensäure ebenso wie die Dihomogammalinolensäure zur Gruppe der Omega-6-Fettsäuren, wobei letztere außerdem aus 20 statt nur aus 18 Kohlenstoffatomen besteht. Die der Linolensäure namentlich ähnliche Linolsäure schließlich, ebenfalls eine Omega-6-Fettsäure, besitzt eine Doppelbindung weniger als die Linolensäure, ist also lediglich eine Octadeca-9,12-diensäure. Der Name Linolensäure leitet sich vom griechischen Wort linos für Lein ab. Beispiel für ein Triglycerid, das reich an ungesättigten Fettsäure-Resten ist.