Meaning of "licor" in the Spanish dictionary

A liqueur is a sweet alcoholic beverage, often flavored with fruits, herbs, or spices, and sometimes flavored with cream. Historically, they derive from medicinal herbs, usually prepared by monks, such as the Benedictines. Liquors were made in Italy since the 13th century. Some liqueurs are prepared by infusing certain woods, fruits, or flowers, in water or alcohol, brandy, ethyl alcohol and adding sugar, etc. Others are made by distillation of aromatic agents. The distinction between liquor and alcohol is not simple, especially since at present many alcoholic beverages are available with sweet flavors. However flavored alcoholic beverages are not prepared by infusion. Alcohol content is not a distinctive feature; most liquors have fewer alcoholic strengths than alcoholic beverages, but some liquors may have up to 70 degrees. Liquors can be taken alone, during or after dessert, or can be used in cocktails or in the kitchen. Cactus liqueur from the Canary Islands, Spain. Cherry liqueur, in Alcalá la Real, Spain. Un licor es una bebida alcohólica dulce, a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema. Históricamente, derivan de las hierbas medicinales, generalmente preparadas por monjes, como los benedictinos. Los licores fueron hechos en Italia desde el siglo XIII. Algunos licores son preparados por infusión de ciertas maderas, frutas, o flores, en agua o alcohol, aguardiente, alcohol etílico y añadiendo azúcar, etc. Otras se hacen por destilación de agentes aromáticos. La distinción entre licor y bebida alcohólica no es simple, especialmente porque en la actualidad muchas bebidas alcohólicas están disponibles con sabores dulces. Sin embargo las bebidas alcohólicas con sabor no son preparadas por infusión. El contenido de alcohol no es una característica distintiva, la mayoría de los licores tienen menos grados alcohólicos que las bebidas alcohólicas, pero algunos licores pueden tener hasta 70 grados. Los licores pueden tomarse solos, durante o después del postre, o pueden ser usados en cocktails o en la cocina. Licor de Cactus de las Islas Canarias, España. Licor de cereza,en Alcalá la Real, España.