Meaning of "キーマン" in the Japanese dictionary

Gimmen (tea) is a tea made in the vicinity of Shuanmen Anhui Province. In Japan, it is called "Keeman" "Kiemon" "Keemon". It has a strong fermentation degree and features a sweet smell like Rhodesi called Kiemon incense. Kiemun Tea standards are being created and it is managed from the 1800's. There are production companies in the vicinity of this factory, but the finest quality is produced at the Komon gate tea factory. In addition, tea at Kyunmen Tea Plant is divided into eight categories: 1. Special benefit, 2. Tong tea, 3. Rebued tea, 4. Special taste, 5. Special grade, 6. First grade, 7 second grade, 8 grade grade . Tea 1 and 2 are very expensive and are often used for gifts to high-ranking officials and state guests. In general, grade distributed in Japan is mostly 4. Special grade or lower. The higher the quality, the higher the concentration of the taste, the stronger the reverberation of the scent. ... 祁門（きーむん）は安徽省祁門県附近でつくられる紅茶。日本では「キーマン」「キームン」「キーモン」などとよばれる。 発酵度が強く、キームン香と呼ばれるローズティのような甘い香りが特徴。キームン紅茶の標準を作り出しているのが1800年代から運営される祁門紅茶場。この工場の周辺にも生産会社はあるが、最高級の品質は祁門紅茶場で生産される。尚、祁門紅茶場のお茶は1.特貢、 2.貢茶、3.礼茶、4.特茗、 5.特級、6.一級、7.二級、8.三級の8つのグレードにより構成される。1と2のお茶は非常に高価ゆえに政府高官や国賓へのギフト用に使われることが多く、日本国内に流通するグレードとしては一般に4.特茗以下のグレードが多い。品質が上がるほど、味の濃度が増し、香りの余韻も強くなる。...