Meaning of "카사바" in the Korean dictionary

Cassava or Manioc is a multi-year playground originating in South America. The height is 1.5 to 3 meters and the diameter is 2 to 3 centimeters. The roots of the roots fall to all sides and are thick, similar to sweet potatoes, with a brown outer surface and white inside. The roots contain plenty of calcium and vitamin C, and contain 20-25% of starch. However, since the cyanide-based toxic substances are contained, sufficient poison removal process is necessary prior to ingestion of food. Nutritionally, there is almost no protein or fat, and it is very biased toward carbohydrates, which leads to serious nutritional imbalance. There is a number. Tapioca pearl in bubble is made from cassava. 카사바 또는 마니옥은 남아메리카가 원산지인 다년성 작풀이다. 높이는 1.5~3미터이고 지름은 2~3센티미터이다. 덩이뿌리가 사방으로 처져 고구마와 비슷하게 굵으며 겉 껍질은 갈색이고 속은 하얀색이다. 이 덩이뿌리에는 칼슘과 비타민C가 풍부하게 들어있고, 20~25%의 녹말이 들어있다. 하지만 사이안화물 계열의 독성 물질이 함유되어 있으므로 음식으로 섭취 전에는 충분한 독의 제거 과정이 필수적이며 영양학적으로 단백질, 지방은 거의 없고 탄수화물에 아주 치우쳐 있어서 카사바만 주식으로 할 경우엔 심각한 영양 불균형으로 이어질 수가 있다. 버블티에 들어있는 타피오카 펄은 카사바로 만든다.