Meaning of "baniak" in the Polish dictionary

Gąsior - a thick glass vessel designed to store liquids. It can have a capacity of 5 to 60 liters, although the 25-30 liters is most commonly used, as they are more troublesome for transfer, transfer and washing. To protect against bruising, it is held in a matching basket. Chemicals such as chemicals and reagents are transported to chemical laboratories and pharmacies. Homemade wines, beer and tinctures are made in the house. Wines are usually 25-30 liters of wine, and 5-10 liters of tincture is used. Home-made wines are often smoked glass. During the fermentation of the wine must, it is closed with a fermentation tube with water to make the fermentation anaerobic. Gąsior – naczynie z grubego szkła przeznaczone do przechowywania płynów. Może mieć pojemność od 5 do 60 litrów, choć najczęściej stosuje się gąsiory 25-30 litrowe, bo większe są kłopotliwe przy przelewaniu, przenoszeniu i myciu. W celu zabezpieczenia przed stłuczeniem trzymany jest w dopasowanym koszu. W naczyniach tego typu przewożone są roztwory chemikaliów i odczynniki na potrzeby laboratoriów chemicznych oraz aptek. W warunkach domowych w gąsiorze wyrabia się domowe wina, piwa i nalewki. Do wyrobu win stosuje się najczęściej gąsiory 25-30 litrowe, natomiast do nalewek używa się 5-10 litrowych. Do domowej produkcji wina używa się często gąsiorów ze szkła przydymionego. Na czas fermentacji moszczu do produkcji wina zamyka się go korkiem z rurką fermentacyjną z wodą, aby fermentacja zachodziła beztlenowo.