5 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ESCARRAMÕES»
Discover the use of
escarramões in the following bibliographical selection. Books relating to
escarramões and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Novo dicionário da língua portuguesa
*Escarramões*, m. pl. Des. Guisado especial de carneiro. * *Escarrancha*,f.Prov.
trasm.Risca, que divideo cabello da cabeça. (De escarranchar) *Escarranchar*,
v.t. Fazer assentar ou pôra cavallo (alguém), abrindolhemuito as pernas.
Cândido de Figueiredo, 1937
Empanadilhas de grãos 155 Entrita 116 Escabeche i 3 i Escarramões de
carneiro: veja-se Carneiro para qualquer recheado Esquecidos 156 Estampas
que mostram o modo de pôr uma mesa à francesa e sua advertência Farinha
torrada ...
Domingos Rodrigues, Flávia Quaresma, 2008
3
Enciclopédia brasileira mérito: com milhares de desenhos a ...
ESCARPA ESCARRAMÕES ENCICL. Os escaróticos já tiveram grande
aplicação, destinando-se então a destruir as produções mórbidas da pele e das
mucosas. Entre os principais escaróticos figuravam o nitrato de prata, a potassa,
a soda ...
4
O benzimento de Renzo Gobbatini Fu Carlone
... com azeite, vinagre, salsa e outros temperos; em um guisado de carneiro
conhecido por escarramões, a reunirem toda a comunidade do cortiço também
em beberagens, sob o patrocínio e custas de Amintore e orientação de Duca
Peppe.
Francisco G. Gazzaneo, 1985
5
Grande enciclopédia portuguesa e brasileira: ilustrada com ...
239 (ed. 1942). ♢ Ant. Guisado de carneiro, refogado com cebola e toucinho: «
Dela (carne) se fazem também capelas, escarramões... torrijas, rascão... e tudo o
que mais quiserem», Domingues Rodrigues, Arte de Cozinha, I, cap.
