in the following bibliographical selection. Books relating to
and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
Ouriço-do-mar (Paracentrotus lividus) — no Norte do Brasil é o pinaúma. Suas
ovas são douradas, denominadas uni e muito utilizadas na culinária japonesa.
Consome-se em preparações cruas ou cozidas. O corpo é coberto de espinhos,
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WILMA MARIA COELHO ARAUJO, Nancy de Pilla Montebello, 2006
pinante, ». m. pinar, v. pinárico, adj. pinatífido, adj. pinatipia, *. j. pinatípico, adj.
pinaúma, s. j. pinaxame, s. m. pinaz, s. m. pinázio, s. m. pinça, s. j. pinçSo, s. m.
pinçar, v. Pres. conj.: pince, pinces, pincéis, etc. ICj. pincéis, pi de pincel. píncaro,
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Aurélio Buarque de Holanda Ferreira, Manuel da Cunha Pereira, 1961
