Download the app
educalingo
Search

Meaning of "бешамель" in the Russian dictionary

Dictionary
DICTIONARY
section

PRONUNCIATION OF БЕШАМЕЛЬ IN RUSSIAN

бешамель  [beshamelʹ] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

WHAT DOES БЕШАМЕЛЬ MEAN IN RUSSIAN?

Click to see the original definition of «бешамель» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.
бешамель

Bechamel

Бешамель

Béchamel - base sauce based on rus and milk. It is used as a sauce for many dishes of European cuisine, as well as the basis for various sauces. It is used, in particular, when preparing soufflé and lasagna. Бешаме́ль  — базовый соус на основе ру и молока. Употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов. Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.

Definition of бешамель in the Russian dictionary

BESHAMEL. Thick sauce made from milk, eggs and flour. БЕШАМЕЛЬ ж. Густой соус из молока, яиц и муки.
Click to see the original definition of «бешамель» in the Russian dictionary.
Click to see the automatic translation of the definition in English.

RUSSIAN WORDS THAT RHYME WITH БЕШАМЕЛЬ


хмель
khmelʹ
шмель
shmelʹ

RUSSIAN WORDS THAT BEGIN LIKE БЕШАМЕЛЬ

бетоноукладчик
бетонщик
бетонщица
бетоньерка
бефстроганов
бечева
бечевая
бечевка
бечевник
бечевой
бечевочка
бечевочный
бечёвка
бешбармак
бешеная
бешено
бешенство
бешенствовать
бешеный
бешмет

RUSSIAN WORDS THAT END LIKE БЕШАМЕЛЬ

авансодатель
авансодержатель
авиамодель
авиастроитель
автолюбитель
автомобилестроитель
автомодель
автостроитель
акварель
антиобледенитель
антиокислитель
аппарель
апрель
артель
бактерионоситель
баррель
бациллоноситель
белитель
бетель
бетоносмеситель

Synonyms and antonyms of бешамель in the Russian dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «бешамель» into 25 languages

TRANSLATOR
online translator

TRANSLATION OF БЕШАМЕЛЬ

Find out the translation of бешамель to 25 languages with our Russian multilingual translator.
The translations of бешамель from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «бешамель» in Russian.

Translator Russian - Chinese

调味酱
1,325 millions of speakers

Translator Russian - Spanish

besamel
570 millions of speakers

Translator Russian - English

bechamel
510 millions of speakers

Translator Russian - Hindi

एक प्रकार का चटनी
380 millions of speakers
ar

Translator Russian - Arabic

صلصة
280 millions of speakers

Russian

бешамель
278 millions of speakers

Translator Russian - Portuguese

bechamel
270 millions of speakers

Translator Russian - Bengali

আচারবিশেষ
260 millions of speakers

Translator Russian - French

béchamel
220 millions of speakers

Translator Russian - Malay

bechamel
190 millions of speakers

Translator Russian - German

Bechamel
180 millions of speakers

Translator Russian - Japanese

ベシャメルソース
130 millions of speakers

Translator Russian - Korean

볘 샤멜 소스
85 millions of speakers

Translator Russian - Javanese

bechamel
85 millions of speakers
vi

Translator Russian - Vietnamese

nước chấm do bechamel sáng tạo
80 millions of speakers

Translator Russian - Tamil

bechamel
75 millions of speakers

Translator Russian - Marathi

bechamel
75 millions of speakers

Translator Russian - Turkish

beşamel
70 millions of speakers

Translator Russian - Italian

besciamella
65 millions of speakers

Translator Russian - Polish

beszamelowy
50 millions of speakers

Translator Russian - Ukrainian

бешамель
40 millions of speakers

Translator Russian - Romanian

bechamel
30 millions of speakers
el

Translator Russian - Greek

μπεσαμέλ
15 millions of speakers
af

Translator Russian - Afrikaans

sous bechamel
14 millions of speakers
sv

Translator Russian - Swedish

bechamel
10 millions of speakers
no

Translator Russian - Norwegian

bechamel
5 millions of speakers

Trends of use of бешамель

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «БЕШАМЕЛЬ»

0
100%
The map shown above gives the frequency of use of the term «бешамель» in the different countries.

Examples of use in the Russian literature, quotes and news about бешамель

EXAMPLES

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «БЕШАМЕЛЬ»

Discover the use of бешамель in the following bibliographical selection. Books relating to бешамель and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
500 лучших блюд из мяса: - Страница 77
Жаркое из телятины под соусом бешамель 1,5—2 кг телятины (почечная часть), тертый сыр, сливочное масло, соль. Взять 1,5—2 кг телятины (почечную часть), сва— рить, нарезать тонкими ломтями поперек волокон, переложить ...
Михаил Зубакин, 2011
2
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. ...
А. Власов, 2015
3
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
Это издание – настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы «Едим Дома!», кто любит книги Юлии Высоцкой.Ставшие ...
Юлия Высоцкая, 2015
4
Блюда из сыра: - Страница 174
Итальянский пирог с сыром «Фаворит» / 1/2 стакана любого тертого сыра '/ 2-3 яйца / 1/2 стакана молока '/ 2 ст. ложки муки / 3 ст. ложки сливочного масла / перец и соль — по вкусу Для соуса бешамель растопите 2 ст. ложки ...
Г. М. Треер, 2011
5
Готовим рыбу и морепродукты
Морские гребешки 200 г Тростниковый сахар 60 г Соль, перец Для мятного соуса бешамель Молоко 300 мл Чеснок 2 зубчика Мята 1 пучок Сливочное масло 100 г Мука миндальная 90 г Свеженатертый мускатный орех щепотка ...
Коллектив авторов, 2014
6
Фаршированные блюда:
Запеченные макароны под соусом бешамель с куриным филе, шампиньонами илуком «Италофранцузские» √ 250 гконкильони (макаронныеизделиявформекрупных ракушек) √ 150 г куриного филе √ 150 г шампиньонов √ 1 ...
Г. М. Треер, 2011
7
Блюда из лаваша и готового теста:
Противень обильно смажьте растительным маслом, уложите лист лавашаисмажьте егосоусом бешамель.Поверх равномерноразложите половинуовощной начинки, затемполовину куриной начинки. Накройтевсе вторымлистом ...
Г. М. Треер, 2011
8
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста ...
Огюст Эскофье, 2014
9
Готовим без кулинарных книг
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру ...
Илья Лазерсон, 2013
10
Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина – самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно ...
Анастасия Скрипкина, 2014

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «БЕШАМЕЛЬ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term бешамель is used in the context of the following news items.
1
В столовой ВР нардепам предлагают капрезе и Бешамель
Также меню предлагает радетелям за судьбы народа поддержать свои силы, отведав капрезе, пасту «А-ля Бешамель», заказать итальянский овощной ... «Хроника мировых событий, Sep 15»
2
Бренд-шеф «Brasserie Мост» Режис Тригель рассказывает, как …
Бешамель, голландез, винегрет, велюте, французский майонез и демиглас — базовые соусы французской кухни. Их можно использовать как базу для ... «the-village, Aug 15»
3
бренд-шеф и совладелец ресторана Uilliam's
Соус Бешамель. Обжарить на сковороде муку со сливочным маслом, доведя до однородной консистенции. Очистить чеснок и произвольно крупно ... «the-village, May 15»
4
Куриный пирог с соусом Бешамель
Однажды вечером я впервые попробовала приготовить пирог с курицей в соусе Бешамель. Получилось так вкусно, что до утра дожил только один ... «PROGOROD43.ru | Новости Кирова и Кировской области, Apr 15»
5
5 рецептов изысканных блюд из блинов
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите пару блинов, а на них фарш, немного соуса Бешамель и тертого сыра. Повторяйте это до тех пор, пока ... «ДеПо, Feb 15»
6
Все буде добре: рецепт блинной запеканки от Эктора Хименес …
В грибы добавить 3 ст.л. соуса бешамель и перемешать. Блинчик смазать соусом, сверху выложить грибную начинку и распределить ее ровным слоем ... «TV.UA, Feb 15»
7
Пирожки из теста фило с рисом и грибами, крокеты с ветчиной …
Например, таких, как пирожки из готового тонкого теста с рисовой начинкой или крокеты на основе бешамель. На званом обеде или ужине не обойтись ... «НТВ.ru, Feb 15»
8
Все буде смачно: рецепт капустной лазаньи от Татьяны …
Для соуса Бешамель: в сотейнике на маленьком огне растопить сливочное масло, всыпать муку и перемешать. Продолжая нагревать смесь, влить ... «TV.UA, Jan 15»
9
ТОП-5 вегетарианских блюд на новогодний стол 2015. Фото
Приготовьте соус «Бешамель» и натрите на тёрку твёрдый сыр. Все овощи нужно потушить с прованскими травами и другими специями по вкусу. «Хроника мировых событий, Dec 14»
10
Рецепт грибного крем-супа от Лизы Глинской
Смешайте это пюре с горячим соусом Бешамель и подогретыми сливками. Пропустите через сито. Все хорошенько смешайте и доведите до кипения ... «Joinfo.ua, Dec 14»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Бешамель [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-ru/beshamel>. Oct 2026 ».
Download the educalingo app
ru
Russian dictionary
Discover all that is hidden in the words on