Definition of çökelek in the Turkish dictionary
precipitate A kind of cheese obtained by boiling fat or yoghurt, cut, cucumber. The residue. çökelek Yağı alınmış süt veya yoğurdun kaynatılmasıyla elde edilen bir çeşit peynir, kesik, ekşimik. / Tortu.
Click to
see the original definition of «çökelek» in the Turkish dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 TURKISH BOOKS RELATING TO «ÇÖKELEK»
Discover the use of
çökelek in the following bibliographical selection. Books relating to
çökelek and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Su Analiz Yöntemleri: Limno serisi 1
Çökeleğin çözünürlüğü çok az olmalıdır. 2.Çökelek kolayca süzülebilmeli ve yıkanabilmelidir. 3.Çökelek belirli bir bileşimde veya stokiyometride sabit tartıma getirilebilmelidir. 4.Çökelek tartma esnasında havadan etkilenmemeli veya dikkate ...
2
Efsane Gibi Adam: - Sayfa 63
Soframızda her zamanki şeyler vardı; tuzlu yoğurt, zeytin, çökelek, domates, biraz da kuru zahter. Zahter zaten yabanda yetişir, kırsal, dağlık bölgede olur. Kendi kendine büyür, yetişir. Tazesi çok güzel, çok lezzetlidir. Zahteri doğrarlar, içine ...
Mehmet İdo İsmetoğlu, 2013
3
Toroslarʾda Karatepeli bölgesi: yurt ve etnoğrafya - Sayfa 34
Kar.; tepeliler ayranı su yerine içmekle beraber ondan (çökelek), (keş) ve C tarhana ) da yaparlar. Çökelek : Ayran yanlıktan kazana dökülü randa olan tortu bir bez torbaya konarak süzülür, bazen daha güzel sü- zülmesi irin torbanın üzerine ...
4
Şavaklı Türkmenlerde göçer hayvancılık - Sayfa 133
Türklere özgü yiyecekler olan çökelek ve kurut, yaygın ve yanlış olarak bilinenin aksine bir peynir türü değil, yağı alınmış yoğurdun kurusudur. Bugün, Savak aşiretinde olduğu gibi, Anadolu'da da kurut denildiğinde daha çok çökelek kurusu ...
5
Çağımızın halk şairleri: radyo konuşmaları - Sayfa 47
>çökelek derler yağsız peynir yapılır, Kemâlî çok zaman karnını bununla doyururmuş... Şairimiz geniş bir hoş görürlük içinde, çevresine alaycı gözlerle bakan, kendisiyle de çektiği sıkıntı ile de eğlenen bir adamdır; yaşayışı ile ilgili bir ...
Refik Ahmet Sevengil, 1967
6
Bor'lu Kemalî Baba - Sayfa 21
Çökelek şiiri KOŞMA Bahar gelip taze katık çıkınca, Neden burcu burcu kokar çökelek? Kızdırıp ekmeği sıkma sıkınca, Arasından akar, çıkar çökelek. Üflerim üflerim yanmıyor ataş, Onun sağlığında hiç pişer mi aş, Eğer onu her gün yersen ...
Aşık Kemalı̂ Baba, Tevfik Özkubat, Nail Tan, 1975
Dilber atına, kap kacak veyatağı yükledikleri öküze de kardeşibindi. Yola çıkacakları zaman annesi kızına öğütler vermeye başladı: “Kızım, şimdi ağnız ve çökelek zamanı. Çobanlar ikisine de bayılırlar. Koyunları sağdığın zaman öyle dikkatli, ...
8
Antakya halk sözleri: sözcükler, deyimler, atasözleri, ... - Sayfa 22
Gözüne çok gelmek ya da görünmek. çökelek: Küflü çökelek, cara çökelegi, peynirli çökelek. çökelekçi: çok çökelek yiyen kimse, Antakyali. çökelekli ekmek: Üzerine biberli çökelek sürülmüe, finnda, tandirda ya da saçta piemiç açlk ekmek.
M. Şerefettin Canda, 1997
9
Nesriyatindan - 89. cilt - Sayfa 343
Bu suretle neticede daha koytrbir çökelek (çamur) elde edilmektedir. Bu ikinci durulandırma birincisinden daha güçtür. İkinci durulandırma} bataryasının kapasitesini tayin için, birincinin vermiş olduğu azamî çökelek hacmini bulmak lâzımdır.
Türkiye Şeker Fabrikaları, 1968
10
Yayinlari - 112-114. sayılar - Sayfa 25
Süzülecek şeyin dibindeki çökeleği süzgeçkâğıdı üzerine aktarmada acele etmemelidir. önce üstte kalmış temiz su kağıda akıtılır. Hatta, birçok kâğıtlar ilk damlaları birden iyi süzemedikleri için ilk süzülen damlalar, aşağıdaki süzüğü toplıyacak ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1957
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ÇÖKELEK»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
çökelek is used in the context of the following news items.
SALİHLİ'NİN ÇÖKELEK MAHALLESİ KURBAN BAYRAMI'NA …
Çökelek Mahallesi Muhtarı Mevlüt Kılınç, mahallede Ramazan Bayramı'nda olduğu gibi Kurban Bayramı'nda da büyük bir sessizlik ve hüznün hakim olduğunu ... «Milliyet, Sep 15»
'HER KADIN ÇÖKELEK YAPMAYI ÖĞRENMELİ'
Özellikle diyet yapmakta olan ya da yağlı yiyeceklerden hoşlanmayan kişilerin tercih etmekte olduğu peynir türlerinden olan çökelek, en sağlıklı besinlerden ... «Çorum Dost Haber, Sep 15»
Akın İpek'e 'ham çökelek'ten destek
Akın İpek'e 'ham çökelek'ten destek. Sosyal medya şovmeni çapulcu Atilla Taş'ı sanatçı ve yazar olarak lanse eden Bugün Gazetesi, 'ham çökelek'ten medet ... «Yeni Akit Gazetesi, Sep 15»
Büyükşehir'den Çökelek Mahallesi'ne Önemli Destek
Gölmarmara ilçesi sınırlarında meydana gelen trafik kazası sonucu Salihli ilçesine bağlı Çökelek Mahallesi'nde yaşayan 15 tarım işçisi hayatını kaybetmiş ve 1 ... «Hürriyet, Aug 15»
'Ham çökelek', Erdoğan tweetiyle baltayı taşa vurdu
Cemaatin yayın organı bir gazetede köşe yazarlığı yapan 'Ham Çökelek' Attila Taş da sosyal medya hesabından Erdoğan'ın kıyam duruşundaki fotoğrafını ... «SuperHaber.tv, Aug 15»
Chp Grup Başkanvekili Özgür Özel Bayram Namazını Çökelek …
Salihli'nin Çökelek köyünde ilk bayram buruk geçti. 6 Temmuz sabahı kamyonetle asma yaprağı toplamaya giderken Gölmarmara ilçesinde yaşanan trafik ... «Yerel Gündem, Jul 15»
Çökelek Köyü'nün en sessiz bayramı
Manisa'nın Salihli İlçesi'ne bağlı Çökelek Köyü'nde yaşayan Aydın, Uysal, Kaya, Demirkol, Zengin, Kars, Yaşar, Çetin ve Öztürk aileleri, günde 70 TL uğruna ... «HABERTURK, Jul 15»
Çökelek Mahallesi'nde Bayram Hüznü
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Çökelek köyünden görüntüler- Mezarlıktan görüntüler- Dua eden kadınlar ve çocukların görüntüleri- Kazada eşini kaybeden 43 ... «Haberler, Jul 15»
Manisa Büyükşehir'den Çökelek'e 160 Bin Liralık Yardım
Çökelek Mahallesi'nin yaralarının sarılması ve ailelere destek olmak amacıyla Büyükşehir Belediye Meclisi 10 bin liralık nakdi yardım yapılması kararı oy ... «Haberler, Jul 15»
Salihli Kesk Kadın Sekreteri Atasoy'dan Kazayla Sarsılan Çökelek'e …
Kesk Kadın Sekreteri Atasoy'dan kazayla sarsılan Çökelek'e ziyaret KAMU Emekçileri Sendikaları Konfederasyonu (KESK) Kadın Sekreteri Gülistan Atasoy, ... «Haberler, Jul 15»
