Panera
La panera es una antigua edificación rural sobre pilares, destinada al almacenamiento del cereal.[1] Es similar al hórreo, aunque por lo general presenta mayores dimensiones. La distinción estricta entre ambos no depende del número de pegollos o pilares, sino del tejado: los hórreos tienen tejados a cuatro aguas que se unen en el punto superior, mientras que las paneras tienen tejados con caballete.
La panera es una evolución arquitectónica del hórreo que, con los mismos elementos constructivos, aumenta de tamaño al alargar su planta hasta formar un rectángulo, en lugar de un cuadrado. Su tejado, por tanto, no es a dos aguas como en el caso del hórreo, sino que está configurado «en tijera». Por ello, suele presentar más pegollos, aunque este rasgo no es determinante para su clasificación arquitectónica. El resto de elementos, rasgos y funciones son los mismos.[2]
La aparición de las «paneras»
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La panera surge como respuesta a la necesidad de aumentar el espacio de almacenamiento en una época de crecimiento agrícola y económico en Asturias, con el desarrollo de nuevos cultivos. Apareció como una construcción propia de familias más pudientes, con mayores cosechas y más productos y bienes por almacenar. Las paneras se encuentran en mayor número en zonas llanas, especialmente en los valles y en la costa, que son los escasos lugares donde las características geográficas de Asturias permiten grandes extensiones cultivables y la estabilidad del terreno necesaria para levantar una estructura de mayores dimensiones que un hórreo.[3]
Referencias
[editar]- ↑ Arquitectura Popular Ayuntamiento de Amieva
- ↑ Cobo Arias, Florencio; Cores Rambaud, Miguel; Zarracina Valcarce, Matilde (1986). Los hórreos asturianos: tipologías y decoración. Oviedo: Servicio de Publicaciones del Principado de Asturias. ISBN 9788450537871.
- ↑ García Grinda, José Luis (1994). Tipología del hórreo asturiano (en Enciclopedia de las Asturias popular) (PDF). La Voz de Asturias (Grupo Zeta). pp. 292-308. Consultado el 20 de marzo de 2025.
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Datos: Q3769238
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