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『いたジャン』で紹介!Hey! Say! JUMPにオススメしたい「お取り寄せ麺・3選」(2025.8.27放送)
8/27放送の『いただきハイジャンプ』では、全国のお取り寄せ麺から「これは絶対食べてほしい!」という3品が特集されました。
セレクトしたのは、10年以上にわたり4,000品以上を食べ比べてきた「おとりよせネット」の記者さん。
プロの舌が選んだ至極の麺を記載します。
① 鴨汁そば麹漬け2食 ざるそば2食 | 京都府
京都・嵐山の名店「そば料理 よしむら」が手掛ける、贅沢な鴨汁そばセット。
石臼で挽いた国産そば粉を職人が丁寧に手打ちし、-30℃で急速冷凍することで香りとコシをそのまま閉じ込めています。
鴨肉には国産「近江鴨」を使用。自家製そば麹に漬け込むことで、柔らかさと旨みが格別に。
さらに、北海道利尻昆布をはじめとする4種類の削り節から取った香り高いつゆが、そばの味わいを引き立てます。
② ホルそば 4食入り | 滋賀県
全国のシェフが信頼を寄せる精肉店「サカエヤ」が作る、究極の“肉そば”。
使用されるのは、黒毛和牛・近江牛のホルモン。中でも甘みと柔らかさが際立つコプチャン(小腸)を贅沢に使用。
甘辛さの中にピリッとした刺激を効かせた特製ソースと、もっちりと弾力のある生麺が絡み合い、一度食べれば忘れられない味わいに。家族の食卓が賑やかになる逸品です。
③ 【特選】讃岐オリーブ牛 極上肉うどん 4食入り | 香川県
讃岐うどんの名店・亀城庵が贈る、贅沢な肉うどん。
香川特産のブランド牛「オリーブ牛」は、オリーブオイルの搾り果実を食べて育った旨みたっぷりの和牛。その柔らかさと深いコクは、讃岐うどんと最高の相性です。
麺は国産小麦を使った本場さぬきうどん。11種類の厳選素材をブレンドしたかけだしと共にいただけば、まるで現地で味わっているかのような満足感が広がります。
どれも「今日はちょっと贅沢しよう!」という日にぴったりのお取り寄せ麺。
気になる方はぜひチェックしてみてください。
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