【蒸し野菜と卵】卵とニンジンをとりあえず蒸しておく!たんぱく質と緑黄色野菜の習慣|ホットクック自炊
自炊での緑黄色野菜&ゆで卵は、食材を蒸すことで、手間なく、おいしくいただけます。
野菜は適当に切ってホットクックで蒸すことがポイント。「蒸す」ことでラクに調理できます。






<緑黄色野菜と卵の蒸し方作り方>
【材料】
(たんぱく質)
卵 2~3個
(野菜他)
ニンジン 1本
(調味料等)
水 200ml
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【作り方】
【1】ニンジンは食べやすい大きさに切る。(カレーの具ぐらい)
【2】ホットクックの内鍋に水を入れ、蒸しトレイにニンジンと卵を並べてセットする。本体に取り付けて、調理を開始する。
※手動で作る→蒸す(7分)→スタート
【3】蒸しトレイからにんじんだけ取り出し、卵を残し、加熱の延長を3~4分する。
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※蒸しニンジンやカボチャ(蒸し時間は7~8分)
しょうゆやごま油で和えたり、サラダに使えます。
※蒸し卵(蒸し時間10分)
そのまま食べるほか、タマゴサラダやピザトーストに。
※蒸しブロッコリー(蒸し時間2分)
卵2~3個とニンジン1本をとりあえず蒸しておく。レンジグリルでの作り方は下記のリンクをご覧ください。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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