【レンジ調理】緑黄色野菜のソテー|簡単料理|お弁当の副菜
今回は、お弁当にもぴったりな「緑黄色野菜のソテー」の作り方をご紹介します。
フライパンで焼く手間を省けて、緑黄色野菜がほしい時にぴったり。お弁当やカレーの付け合わせにもぴったりの彩り野菜です。
【緑黄色野菜のソテー】
使うのはピーマン、パプリカ、アスパラの3つ。レンジで油と調味料を加えて加熱するだけ。シンプルだけど、素材の味がしっかり。
【お弁当にも彩りプラス】
お肉のおかずの横に添えるだけで、彩りがぐっと明るく。冷めてもおいしいので、お弁当やサラダにも便利なひと品です。


<緑黄色野菜のソテー>
【材料】
・ピーマン 適量
・パプリカ 適量
・アスパラガス 適量
(調味料他)
油 適量(大さじ2/3程度)
スパイスソルト等 適量
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【作り方】
【1】野菜は食べやすい大きさに切る。
【2】レンジグリルに油をひき、野菜を並べ、混ぜわせる。
【3】フタをして600Wで2分加熱する。
【4】本体を取り出し、食材を裏返し、再びフタをして1~2分程度加熱する。
※食材の量によって加熱時間は前後します。
緑黄色野菜の簡単ソテー、ぜひお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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