【冷凍ストック】魚のフライ
今回は「魚フライ（冷凍ストック）の作り方」をご紹介します。忙しい日のごはん作りがとても楽になりますよ。
お魚屋さんのフライは大活躍！
季節の魚フライを購入して冷凍しておけば、献立に悩んだ日も安心です。
北陸の春は、イワシやニギス、タラなどがおすすめ。
もちろん、手に入るお魚で大丈夫です。身近なもので気軽に作ってみてくださいね。
冷凍ストックがあると、毎日の食事づくりがぐんとラクになります。
お弁当や魚フライ定食、フライを使ったフィッシュサンドにも大活躍です。
＜冷凍魚フライの作り方＞
【材料】
・魚屋さんの魚フライ（揚げたもの） 適量
【作り方】
【1】魚フライをアイラップに入れ、口をしっかり結んだら、余分な部分をハサミでカットする。
※食べるときは、袋のまま電子レンジで600W・1分〜1分半ほど加熱してください。
※冷凍保存はおおよそ1週間を目安に、なるべく早めにお召し上がりください。
（※これはローリングストックにもなります。）
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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