江西メシ　南昌炒粉(ナンチャン チャオフェン)

[日] 南昌炒粉ナンチャン チャオフェン
[中] 南昌炒粉Nánchāng bànfěn

江西省南昌の醤油ベースの炒め米粉。結構辛い。江西省を代表する料理。筆者は定期的にこれが食べたくなる。