ついついリピートしちゃう

こんにちは

みなさんの得意料理は何ですか？

4月から始めて一人暮らしを始めて
自炊も頑張っているのですが

毎回献立に悩まされています
キッチンも狭く
コンロもIHヒーターが一口だけなので
大掛かりな料理もできず
1人なので作りたい量も限られてきている

そろそろ自炊を始めて2ヶ月になるが
これまでリピートしているものがあります

それは

青椒肉絲

めちゃくちゃ美味しい
ピーマンとタケノコと牛肉を炒めて
後は青椒肉絲の素をからめるだけ
ちょうど良い量
ちょうど良い味
これはもうリピートしてます

みなさんにはよく作る料理や
コスパがいい料理
一人暮らしに向いている料理があれば
コメントで教えてくれたら嬉しいです