もつ鍋の美味しい季節ですね！

こんにちは！aishiです。
もつ鍋の美味しい毛説になってきましたね！

個人的に好きなもつ鍋は蟻月のもつ鍋！
本社は福岡にある企業でお店は東京で展開している感じです。
もつ鍋は安くて庶民的な料理というイメージが強いですがこちらのもつ鍋は比較的高級志向。お店も1号店は恵比寿だったかな？
何度か行った事があります。
チープなもつ鍋も良いですがお店と料理に手間暇かけてあるもつ鍋も個人的には良いと思います。特にモツを初めて食べるような方には綺麗なお店で癖のない方が喜ばれると思いますし。要は使い分けですね。
両方楽しめる方が幸せ。

さてお店だとどうしても行くのが大変だったり予約を取るのが大変だったりします。そこでネット通販でお取り寄せ！
基本的には白（味噌味）か赤（醤油味）を選んで届いたら野菜と豆腐を用意するだけ！個人的には濃厚な味噌が好きですがここら辺は好み。

モツも勿論しっかり処理してあって臭みもなく美味しいですし、付属するスープが美味しいので鳥など他のお肉を追加するのも良いと思います。
締めはちゃんぽん麺が付いているのも良いですね！

お家でちょっと豪華な蟻月のモツ鍋お試しあれ！