冷蔵庫にあるもので豚汁
皆さま、今日も1日お疲れ様でした。
あっという間にこんな時間。
話は変わりますが、
先月、100円ショップで
500円のグラスを買いました。
まぁ、ちょっといろいろありましたが、
快適に使えていて満足満足。
(詳しくはコチラを見てね。)
ところが、ふと気づくと、
少しヒビが入っているではないか!!!
いつ入ったんだ????

ヒビは少しだし、
このまま、しばらく使おうとも思ったのだけど、
何かの衝撃でバリーンと割れても嫌だし、
また同じものを買おうと
打ち合わせの帰りに100円ショップへ。
が、100円ショップに行く前に
通りかかったタリーズで、
私は他のグラスに一目惚れしてしまった…
それがコチラ。
箱からして可愛い。

開けますよ〜(≧∀≦)
じゃーん!
鳥獣戯画、可愛い(≧∀≦)
今度は取っ手もついてます。

底をチェックすると、
ボンドで埋めたような穴はない!

100円ショップのよりは少し小さいサイズ。
が、まったく問題ないぞ!

この新しく買ったカップにも
ヒビが入ったらショックだな…
大切に使おう。
割れた時用と保存用に
もう2つ買おうかしら…
今、悩み中です…
さてさて、先月の終わりに、
家にあるものを使って
「豚汁」を作りました。
お肉は少なめですが(^◇^;)


材料はこんなかんじにカット。


まず、鍋に油を熱し、
玉ねぎと豚肉を炒めていきます。


火が通ってきました。


あとは、他の用意した具も全部入れちゃおう。


鰹と昆布でとった出汁を加えます。


お味噌投下。


自家製味噌も残りこんだけ。
(今はもう少し減ってるー)
今仕込んでるのが、
もう少ししたら完成かな?


お味噌、溶けた


あとは器に盛り、刻みネギをのせて完成!

うーん、美味しい!
久々に汁物にジャガイモ入れたわぁ。
お肉も、油揚げも入っているし、
もう、これとご飯あるだけで大満足〜
ちょっと今は暑くて、
豚汁の気分ではないから
もう少し涼しくなったら
また作ろっと。
【レシピ覚書】
《冷蔵庫にあるもので豚汁》
(2人分くらい?)
● 豚肉 … 50gくらい
● ジャガイモ … 80gくらい
● しめじ … 100くらい
● 玉ねぎ … 15gくらい
● 長ネギ … 30ccくらい
● 味噌 … 大さじ2くらい
● 出汁 … 450ccくらい
● 刻みネギ … お好みの量
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