その歯磨き粉大丈夫?物価高騰に負けない江戸時代の歯磨き粉を手作りしよう。ナスの黒焼きレシピ大公開
あなたが使っている歯磨き粉は安全ですか?
中には、合成界面活性剤やフッ素などなど
危険性が指摘される成分が含まれている可能性があります。
では、何なら大丈夫なの?正解は?
と思われたかもしれません。
歯磨き粉に限らず、
これだけ多くの情報がある中で
本当の”事実”にたどり着くのって難しいですよね。
食の安全性もしかり。
食べ物や日用品という
私たちを取り囲む「害」を調べ出すと
沼にハマって抜けられなくなりませんか?
過去の私もそうでした。
気にしすぎるあまり
安心して食べられるものがなくなり
その結果
社会全体をまるで敵のように感じていたんです。
一つを気にし出すとその闇は広がっていき
「あれもダメ。これも危険!」と
どんどん”ネガ情報”が入ってくるようになります。
くそ真面目な人ほどハマりがちな罠です。
でも、そんな生活じゃ
逆にストレスが溜まってしまいますよね。

信者のように彷徨い続けた私は
一時はうつ寸前まで
自分を追い詰めてしまったんです。
そして一回”詰んだ”後
今の私がたどり着いた答えは
安心なものは自分で作り出す
でした。
そして、今回のテーマは”歯磨き粉”。
今日のお話を聞いていただくと
江戸時代の安全安心な歯磨き粉を
「原価ほぼゼロで」
作れるようになります。
今日のお誘いは
ナスの黒焼きを作ってみませんか?

古いものにこそお宝が眠っている
温故知新。
古い伝統は大切にした方がいいよね。
何となくは分かっているかと思うんです。
でも今更、
竪穴式住居に住めます?(さかのぼりすぎ)

じゃあ、掘っ立て小屋に住んで
五右衛門風呂に入れますか?って話です。
いや、それは入れるかもですけど 笑
そうはいっても
ボタン一つでお風呂が沸く生活って楽ですし
できたら手放したくないですよね。
伝統だったり
古き良き時代の暮らしを残したいのは
やまやまなんです。
けれども
今の暮らしになじむ形で
上手に取り入れないといけません。
無理したってストレスになるし
結果、続かないじゃんって話ですから。
ってことで、今の時代にも
馴染めそうなものだと思ったのが
「ナスの黒焼き」の歯磨き粉なんですね。

ここがスゴイよ。ナスの黒焼き
皆さん忙しいのは十分に分かります。
ですから
私がナスの黒焼きをおすすめする理由を
先に説明しますね。
【わざわざ作る理由はこれだ!】
①お口のトラブルにおすすめ
②自然由来で安心&物価高騰のあおりを受けない
③サスティナブル&リーズナブル
では、それぞれ見ていきます。
①お口のトラブルにおすすめ
ナスの黒焼きの薬効として
・歯痛
・口内炎
・口臭予防
・虫歯予防
・歯槽膿漏予防
に良いとされています。

(しかも痔にも良いんですって)
ただ、炭にしたものがなぜ効くのかは
まだ科学的には証明されていません。
なので「根拠は?」と聞かれても
明確には答えられませんが
経験則的に「効く」と昔から言われています。
民間療法はそんな立ち位置ですよね。
なので好き嫌いは分かれるかもしれませんね。
ちなみに、ナス自体は
陰性の食べ物と言われています。
夏野菜ですし
体を冷やす作用があるんですね。

その陰性のナスを真っ黒にする過程で
火の力がぎゅーんと加わり
陽性に限りなく近づきます。
この「陰性+陽性のパワー」が
ナスに新たな力を授けてくれるんではないかと
勝手にイメージしています。
(あくまで自己解釈です)
また、東洋医学的に見たててみますと
「歯」は「腎」を表します。

「腎」は私たちに宿っている「生命力」
みたいなものだと思ってください。
年を取ることで「腎」のエネルギーが減り
「歯」が抜ける
と言われると何となくつながりませんか?
「歯」は生命力の象徴でもあるわけです。
さて、この大事な「腎」ですが
「腎」を助ける色は「黒」
と東洋医学では考えられています。
なので、そこから考えると
「黒」焼きが「歯」に良い
と考えてもよさそうです。
②自然由来で安心&物価高騰のあおりを受けない
ナスの黒焼きはナス100%。
完全に自然由来のみです。

冒頭でちらりと触れましたが
歯磨き粉って色々入っているんですよね。
今はそういう”時代”なので
探せば安心なものはたくさんあります。
「多少高くてもこだわります!」
という方はぜひそのまま貫いて下さい。
ただ、最近思うのが
物価高騰による品不足の懸念です。
もちろん今後どうなるのか分かりません。
ですが、物資が異常に高騰した場合に備えて
自作出来たら一番安心かと思うんです。
買いだめもいいですが
自分で作れるものを増やすのも自衛になると
私は考えています。
③サスティナブル&リーズナブル
本来捨てるはずのヘタの部分のみを使います。
原価はタダ同然で
さらにゴミも減るという
2段構えのエコが実現できるんです。
昔の人は地球に優しい暮らしを
自ずと選んでいたんだなと感じます。

なので現代人もそれに倣って
捨てるなら 使ってしまえ ナスのヘタ
・・・はい、お後がよろしいようで。
うおっと、ここで去らないでください。
ここからが本題です。
現代に蘇る茄子の黒焼きの作り方
こちらのナスの黒焼きの作り方は
自然療法の権威である
東城百合子先生の書籍を参考にしたものです。
【ナスの黒焼きの作り方】
ナスのヘタ20~30個を水洗いし
風通しの良いところで陰干しにし、
カラカラになるまで乾燥させます。
土鍋にナスのヘタを入れ、
フタをして弱火で2~3時間、
蒸し焼きにします。
文章だけ見ると簡単っぽいですか?
でも正直、これだけだと
情報が少なくて作れないって方もいますよね。
もう少し具体的にならないと
一歩踏み出せないと思うんですね。
ということで、実際に作ってみました。
ナスの黒焼きを作ってみた

【用意するもの】
ナスのヘタ 20~30個
土鍋
小麦粉
【事前準備】
ナスのヘタを集めて干しておきましょう。

そんなこと気にしない。
1.干したナスのヘタを土鍋に入れる。
空気が入らないよう
練った小麦粉で隙間を目張りする。


2.弱火にかける
3.1時間くらいすると煙が出てきて、
においもしてくるけどそのまま続ける。
※途中空気が小麦粉を割って出てきて焦る。
小麦粉がぷくぷくしてきます。
でも放っておいても勝手に固まっていくから大丈夫です。

4.2~3時間蒸し焼きにして、火を消して冷めるまで置いておく。
※この時にふたを開けると
炭ではなく「灰」になっちゃいます。
じっと我慢の子。
5.完全に冷めたらふたを開け、ナスをすり鉢で細かく粉末に。

と思ったのでプラス1時間加熱やり直し。


小麦粉が固まってがっしり隙間を閉じてくれます。

粉末作業はすり鉢で…と思ったものの固くて断念。
ミルサーで細かくしました。
完成!
手作りのナスの黒焼きです。

使い心地はどうなの?味は?
早速試してみましょう。
粉を歯ブラシにつけてっと。

ごしごし・・・
炭だからと心配していましたが
かすかな苦みなので気になりません。
ただし、荒い粉末なのでかけらが気になります。
どんまい。
ごしごしすること3分後。
うがいすると黒い水がジャー。
歯の隙間に
黒いものが挟まっています。
(ま、これは仕方ないよね。)
けども
「わ!歯がツルツルしてる~」

舌で触ってみると
歯の触り心地がつるっつるなんです。
つるっつる。
(忖度なしです)
指でこすってみると
「キュッキュ・・・」
・・・って、音までするよ!
これは感動モノでした。
ナスのヘタがこんなことになるなんて・・・
ちょっと疑っていてスミマセンでした。
昔の人の知恵は嘘じゃなかった~
すごいよ日本人!
伝統万歳!
ここでまさかの偏愛が発覚する
実はひとつ面白い発見がありました。
私、今までは
コーヒー豆の袋を開けた匂い最強派
だったんです。

コーヒー豆の袋を開けて
クンカクンカするのが至福の時。
はぁ~💖
ですが、ナスの黒焼きの匂いが
その記録を塗り替えました。
「やばい、この匂い好き💖」
私的には
この匂いかなりツボだったんです。
いつまでも嗅いでいたい”焦げみ”臭
焦げ臭いんですが
これが最高にたまらないんです。
私にとって
新しい”匂いフェチ”が始まりました。
家族には誰一人として
共感してもらえなかったんですけど
他に共感者求む!
焦げみフェチさんいたら手をあげて~笑
ナスの黒焼き作ってみませんか?
ここまで
ナスの黒焼きの魅力をご紹介してきました。
昔ながらの知恵には
大切にしたいものがいっぱい溢れています。
ぜひナスの黒焼きにチャレンジして
江戸時代の歯磨き粉を現代へと蘇らせて
みてはいかがでしょう?
エコ推進にもなるので
その行動は明るい未来へとつながるはずです。
え?それでも作るのが大変ですって?
そんな方には市販品もありますよ。
ぜひ一度お試しあれ。
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綺麗道こと古川綾子でした。
余談:
いつもはお昼更新なんですが
これからちょっと取材なんで早めにアップしました。
(世界でも有名な金物の町、燕三条へいってきます✨)
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