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カービーズ＠B.BRO(愛知県名古屋市)

バババイン

前回に引き続き「B.BRO」さんにお邪魔しています。

前回は限定の果物系バーガーをいただいたので、今回はレギュラーの塩っぱい系バーガーをいただきたいと思います。

果物系バーガーも勿論美味しいですよ！
ただ、バーガーといえば王道の塩っぱい系ですよね〜。
B.BROさんはレギュラーメニューも抜群に美味しいので安心して連食できます。ﾆｯｺﾘ


店舗情報

  • 店名：B.BRO

  • 住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3丁目20-14 住吉ビルヂング 2階

  • 営業時間：11:00 - 14:30 L.O. 14:00

  • 定休日：月・火・第1〜第3土

  • 駐車場：なし

ラーメン屋さんに詳しい方向けに説明すると「立川マシマシ 栄住吉店」さんから徒歩3minの場所にあります。

「B.BRO」さんは土曜日が少し変則的な営業になっていますが、SNSにて毎月営業予定のカレンダーを公開されています。
SNSを確認しておけば安心して訪問できます。

メニュー

前回記事を参照ください。

オーダー

前回のオーダーで下記を頼んでいます。

  • チェリーラブネ

  • カービーズ

  • ICECoffee

チェリーラブネは前回の記事に記載していますので、今回はそれ以外のレポートになります。

実食

※メインのバーガー以外はおまけに記載します。

店主さんは1個目のバーガーを提供後、間髪入れずに2個目のバーガーを調理開始。
ただ、僕の食べるスピードが早くあっという間に1個目完食。

「食べるの早いですね。笑」というコメントいただきながらバーガーの到着を待っていると、、、

店主：「カービーズになりまーす。」

(ｺﾄｯ)

バーガー全体View。

明るい灰色皿でｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

バーガー横からView。

前回いただいた「チェリーラブネ」と同じカラーのお皿かな？
カービーズはバーガーピックが刺さった状態での提供。
毎回バーガーピックが刺さる訳ではないので「このバーガーはズレやすいのでバーガー袋に入れやすいように…」というお気遣いでしょうか？

さてさてバーガーのお味の方は、、、

(ｶﾞﾌﾞﾘ)

…分かりやすく美味い！
そしてカリカリの食感が素晴らしい！！
ただ名前の由来が分からない＼(^o^)／

バーガーアップ。

いつものバンズやパティに、
・オニオンリング
・エッグ
・チェダーチーズ
を挟んだ形になるのかな？

自分の好きな物しか挟まってないやん！
こんなの美味いに決まってるやん！！

となる、自分得なメニュー。
そして、想像通り分かりやすく美味い！

オニオンリングやチェダーチーズのサクサク＆カリカリ感が他のバーガーでは得られない食感のコントラストを生み出してくれて良き。

ただ、TPモリモリだからかどうしても肉々しさが薄れてしまいますね。
B.BROさんの強みであるバンズやパティの良さを100%味わうならよりシンプルなメニュー(例：バターリュクス、ペッパーフルール)の方がいいかもしれない。
というのが個人的な感想です。

ポテトアップ。

カリカリで芋の美味しさをダイレクトに味わえるポテト。
口内弱めなチャフレ(=茶色食べ物フレンド)はこのポテトで口の中を怪我するとかしないとか。笑

まとめ

僕が通い初めた当時のメニュー表には今回のバーガーがありましたが、食べることなくレギュラーメニューから消え、そして復活したバーガー。

やっと食べる事が出来て大満足です。

また来月も伺いたいと思います。

ご馳走様でした。

おまけ①

カービーズで気になる点があったのでおまけに記載します。　

①昔と品名が微妙に違う
昔は「カービィズ」。
今は「カービーズ」。
単純に揺らぎなだけなのかな？
それとも変更に意図があるのかな？
真相は不明です。

左：旧メニュー、右：現メニュー。

②品名の由来
綴りは「Kirby」。
◯天堂のピンク色のキャラクターみたいな食いしん坊向けなバーガーってことなのかな…？
由来が気になる…。

おまけ②

一緒にオーダーしたものをさらっと紹介。

アイスコーヒー。

今回のコーヒー豆は「ブルンジ」産。
どれどれどんな味なのかな、、、

えっ！？
これ無糖だよね！？
フルーティ酸味もしっかりで美味！！

自分で豆を買うことがあれば「ブルンジ」の豆を買うだろうなぁ…と思うくらい好み。
イイ豆を知れました。

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